РИБА С ПОЛИВКА ОТ КИСЕЛО МЛЯКО



Рецепта: Добре изчистен и измит 2-килограмов шаран разрязваме на две по дължината и поставяме в тавичка. Поръсваме със сол и червен пипер и поливаме със 100 г олио. Около него нареждаме ситно нарязан кромид лук. Печем до зачервяване.Отделно приготвяме смес от 1 кг добре разбито кисело мляко, 4 лъжици брашно, 1/2 чаена лъжичка сол, 4 яйца и 3-4 скилидки чесън. С получената смес поливаме запечената риби и отново поставяме във фурната, докато поливната добие златист цвят.

Автор: kulinarbg.com 


[назад] 

РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ ВЪВ ФЕЙСБУК
РЕКЛАМА
МАГАЗИН
СЛЕДВАЙ НИ В GOOGLE
СПИСАНИЕ
Рибите на Лефкада или какво му трябва на човек – малко лудост и една Хидра
Какво е PE рейтинг?
Регистрация на лодка в Гърция
Shore Jigging - Основни видове джигове(пилкери) и техните качества
Риболов в Гърция: Риби, минимални размери и забрани (от брега)