ШАРАН, ПЪЛНЕН С ОРИЗ



Рецепта: Една чаша ориз запържваме леко със 100 г олио. Прибавяме 1/2 пакетче ситно счукан черен пипер, сол на вкус, връзка магданоз, 1 главичка кромид лук, запържена заедно с ориза, и 1/2 лъжица червен пипер. Сместа разбъркваме добре и с нея напълваме вътрешността на един предварително изчистен шаран (около 2-3 кг). Шаранът зашиваме, намазваме отвсякъде със сол и червен пипер и поставяме в тавичка. Поливаме с 200 г олио и печем.

Автор: kulinarbg.com 


[назад] 

РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ ВЪВ ФЕЙСБУК
РЕКЛАМА
МАГАЗИН
СЛЕДВАЙ НИ В GOOGLE
СПИСАНИЕ
Рибите на Лефкада или какво му трябва на човек – малко лудост и една Хидра
Какво е PE рейтинг?
Регистрация на лодка в Гърция
Shore Jigging - Основни видове джигове(пилкери) и техните качества
Риболов в Гърция: Риби, минимални размери и забрани (от брега)