КАСАПСКИ ГЮВЕЧ ОТ РИБА



Рецепта: Запържваме 4-5 глави лук, нарязан на ситно, 30 г доматено пюре и чаена лъжичка червен пипер. Всичко това заливаме с рибен бульон. Прибавяме последователно 800 г картофи, 10 чушки, нарязани на едро, и 50 г цели лютиви чушки. Към подготвената смес прибавяме и 1,400 кг риба, предварително разделена на порции, и всичко това печем. След 5 минути прибавяме чаена чашка ориз и 4-5 нарязани домата. Подправяме с 1 пакетче черен пипер, сол и лимонов сок. Оставяме да се допече, а накрая поръсваме с магданоз.

Автор: kulinarbg.com 


[назад] 

РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ ВЪВ ФЕЙСБУК
РЕКЛАМА
МАГАЗИН
СЛЕДВАЙ НИ В GOOGLE
СПИСАНИЕ
Рибите на Лефкада или какво му трябва на човек – малко лудост и една Хидра
Какво е PE рейтинг?
Регистрация на лодка в Гърция
Shore Jigging - Основни видове джигове(пилкери) и техните качества
Риболов в Гърция: Риби, минимални размери и забрани (от брега)