РИБА ПО СОЗОПОЛСКИ



Рецепта: 750 г филе от риба нарязваме на парчета, посоляваме със сол и черен пипер и наръсваме с малко оцет. Пържим в олио до зачервяване и нареждаме в затоплен, подходящ за сервиране съд. В същото олио запържваме ситно нарязани две глави лук и глава чесън и супена лъжица брашно. Добавяме 3-4 обелени и нарязани домата и ситно нарязан магданоз. Сосьт варим 5-7 минути и с него заливаме изпържената риба. Отгоре гарнираме с маслини.

Автор: kulinarbg.com 


[назад] 

РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ ВЪВ ФЕЙСБУК
РЕКЛАМА
МАГАЗИН
СЛЕДВАЙ НИ В GOOGLE
СПИСАНИЕ
Рибите на Лефкада или какво му трябва на човек – малко лудост и една Хидра
Какво е PE рейтинг?
Регистрация на лодка в Гърция
Shore Jigging - Основни видове джигове(пилкери) и техните качества
Риболов в Гърция: Риби, минимални размери и забрани (от брега)