
Наименование: Бяла мряна
Други названия: бяла мряна, дунавска мряна
Латинско наименование: Barbus barbus
Актуална информация за риболов на Бяла мряна
Кулинарни качества
Бялата мряна има страхотно крехко месо, но и множество дребни костици. Приготвя се пържена на шайби, а ако е по-голяма може да се печене на фурна. Тази риба е рядко срещана и може да служи за по-специaлани случаи.
Бялата мряна има страхотно крехко месо, но и множество дребни костици. Приготвя се пържена на шайби, а ако е по-голяма може да се печене на фурна. Тази риба е рядко срещана и може да служи за по-специaлани случаи.
Сподели публикацията:
Коментари:
Коментари:

vells
10 Jan 2016
v momenta kalve li??
Добави коментар:


