
Наименование: Блескавец
Други названия: блескавец, говедарка и белица, пръскач
Латинско наименование: Alburnoides bipunctatus
Актуална информация за риболов на Блескавец
Кулинарни качества
По отношение кулинарните качества на брезеца, тя е сходна много с уклея. Има типичния речен вкус и малко по-здрави кости от тези на уклея. Подходяща е само за пържене, подправя се само с червен пипер и брашно. Тя е добро спасение, в случаите, когато нямате друг улов.
По отношение кулинарните качества на брезеца, тя е сходна много с уклея. Има типичния речен вкус и малко по-здрави кости от тези на уклея. Подходяща е само за пържене, подправя се само с червен пипер и брашно. Тя е добро спасение, в случаите, когато нямате друг улов.
Сподели публикацията:
Коментари:
Коментари:
Добави коментар:


