Вкусотии в чинии

[Павел Три]

Като ти гледам "диетата -

[lusienn]

Днес сготвих сърми зелеви,
Много вкусни станаха.
Но хапнах само 2 бройки.
Зелето ми става,много добре,
С тоя студ,може да изкара до март месец.
Всеки ден го претаквам.
Тая година му сложих по малко сол,за
Проба,да не вдигам кръвно от соленото.
Оцета върви добре,бъркам го с дървената
Лъжица по сутрин и вечер,и седи в кухнята
До парното близо,да втасва по бързо.
Утре нема да готвя,чак в четвъртък ще
Размразя сафрид 2 кила последния.

[Bigmarlin]

О нема проблем,и мойто кара до март на 80 л вода 1,5 кг сол

Ама втасва на тавана,при белите меци

Eй Павка аз не ям всеки ден такиви неща,това са митове и легенди

[Bigmarlin]

Празнично пуешко руло
Обезкостена пуйка,цялата,без фенера де и маншоните
Начукваме добре "пържолата" и поставяме равномерно плънката по средата
Плънката е задушен лук,моркови и кисели краставички на ленти,кубчета
от хляб,сурови,подправки по избор
При мен беше с ориз вместо хляб ,че според жените
било по-диетично
Може да бъде от каквото харесвате
Сгъва се рулото ,зашива се тук там,запича се за 15 мин
във нагорешена фурна ,след това се поставя върху решетка в
тава с кисело зеле
Опакова се с фолио и се пече на бавен огън 2-3 часа
Резултата е този

и в чинията


П.п След като се опече,оставяте на жените пуйката и
метате вратняците направо върху жарта,
по древна влашка рецепта

[Павел Три]

Празници са-от всичко по малко.

[valio5]

upload gambar миди по френски от лятото че сега видях темата

[valio5]

20mb image hosting Рапани с масло сметана и копър. И двете лично ги извадих от морето,рапаните и мидите де

[GODzillata]

...И двете лично ги извадих от морето,рапаните и мидите де

...ъъъ....КОГА?
Лятото - и са били във фризера или пресни, пресни?

[valio5]

Лятото пресни са готвени но сега видях темата и си викам рано или късно важно да е вкусно

[Божидар]

3-фонОФФ, аз съм на диета и скоро няма да съм в тоя клуб!

Габровски Шегиииииии!

[GODzillata]

Лятото пресни са готвени но сега видях темата и си викам рано или късно важно да е вкусно

По-добре късно, отколкото никога!

***

3-фонОФФ, аз съм на диета и скоро няма да съм в тоя клуб!

Габровски Шегиииииии!

Е, кво?! От днес ПАК съм на диета!

[Павел Три]

Е, кво?! От днес ПАК съм на диета!

Айде ,бе не вярвам

[Bigmarlin]

За сърмалето или добро


или ....розе

И бъклица червено много върви

[GODzillata]

Аша, бре, лижко!

[lusienn]

И пак съм наготвил зелеви сърми.
Виното е специална селекция много рядка.

IMG_20170112_213639.jpg

Единия бидон със зеле,60 литровия свърши.
Почнах втория 80 литра.
Тая година много добре стана,просто
Съм се надминал в качеството.