Има ли гъбари?

[G.Petkov]

Относно протеста в Русе......

....... Интелектът и единството са нашето оръжие......

И аз така мисля.

Русе ми бе малко далече,
Но през 2013 усетих колко значима е силата на интелекта в битката с мародерите.

Още им държи влага, а минаха години !

[bgbul]

Още им държи влага, а минаха години !..

Припомни ни.

[G.Petkov]

Още им държи влага, а минаха години !..

Припомни ни.

Ще отговоря, но в Прехода, за да не променяме същността на темата за гъбите !

[G.Petkov]

Днес направих - гъби, риби, гъби,
Но без значим резултат.

Въпреки обилната влага, хубавите гъби ги няма, а даже може да се каже,
Че няма млади гъби !
Възможно е високите температури да са причина.
Възможно е хубавите гъби да растат вече на по-голяма н.в. !

Имаше от традиционните млечници,
Израстват като тави,







С много ходене и смяна на планини, не гори,
Събрах малко гъби - манатарки, брезовки и пачи крак.
Нищожно малко за дашните места, където бях.











А вече започват да зреят къпините,
Та хапнах, за компенсация !

[-Тони-]

Сутринта отскочих уж на бързо да си събера малко гъбки за едно пържене, ама греда. Трябваше ми половин час да обикалям за да намеря 3-4 читави манатарки, малки нямаха и 10 см. диаметър. Всичо друго старо и червиво. От булки, които миналата седмица бяха преоритет, нямаше и помен. Наложи се да си събера пачи крак и тръбенка, които са в изобилие.

[rosboz]

При мен ( Средна гора - в буковата гора ) седмицата е само една дума -- манатаркиии

Смяна на поколенията

[phillemow]

Днес направих един бърз едночасов излет за пачи крак в букаците.Учудващо,имаше доста.От влагата даже по-старите бяха започнали да плесенясват отдолу Доволно,към две и повече килца.За разлика от други букови гори,в които колегите намират манатарки,в тази са адската рядкост.Хич не си и заслужава търсенето.
Нещо не съм доволен от качеството на снимките в сумрака.

[lusienn]

По моя район на ранчото
Гъби нямаше Средна гора,
Щерката беше 3 дни по баирите
На разузнаване и ме засипваше
Със снимки на негодни гъби,
Днес минах да я прибера,и
Проверихме баира.
2 печурки и шепа челадинки.

IMG_20180731_180947.jpg

IMG_20180731_180525.jpg

Държи да и ги сготвя,без манатарки
Обича само печурките,писна и от манатарки те.

[rosboz]

Здравейте,

Миналата седмица успях да наблюдавам как израстват манатарките.

В неделя на 22,07 с пристигането на вилата забелязах манатарка израснала в двора.
Реших да не я късам, а да я наблюдавам няколко дни

това е на 22,07





на 23,07




на 24,07





и на 25,07



През всичките дни валя дъжд обилно.
На 27,07 я откъснах и беше в отлично състояние .

Оказа се , че обилния дъжд не развали гъбата, а тя нарастваше с удивително темпо.

Ако приема ,че е почнала да расте два дни преди да я видя значи на манатарката и трябват около 5 денонощия
за да израсте толкова голяма . При положение, че вали обилно всеки ден.
Качеството не се разваля от дъжда докато е в развитие.

[phillemow]

Много интересно наблюдение

[G.Petkov]

И аз разгледах поста с интерес !



rosboz,

На каква надморска височина е мястото ?

[rosboz]

Панагюрски колонии 1000 м.

Буковата гора започва от около 900 м. В дъбака също ги има , но не съм слизал надолу.
Трябва да се има предвид и обилните валежи всеки ден.

Другото което забелязах - в петък минах нарочно по местата където брах в понеделник
и набрах прекрасни млади гъби. Значи при това време за четири денонощия излизат.

Проблема е , че цвета на младите гъби е много по-тъмен и трудно се забелязват



По-старите са по-светли и се виждат отдалече.

От утре спират дъждовете и хващам въдицата .

[alex239]

Вчера намерих няколко сърнели. Превъзходна гъба!

[G.Petkov]

По моите места хубавите гъби спряха.
Вчера прегледах и последната гора.
Няколко кафяви брезовки, няколко пачи крак и ......... това беше.
Явно добрите гъби вече са поне над 1000 м н.в.

Иначе гората бе пълна с гъби.
Никога не съм виждал такива количества коралки.
Във всякакви разцветки - лимонови, оранжеви, бледолилави, абе ........ всякакви, и много................. .









И колосални количества жълта рогачка,














Сега прочетох различни мнения по сайтовете за кулинарните качества на тази гъба,
Не ми прозвучаха оптимистично !

Дано bgbul даде мнение по въпроса !


Иначе,
Пролетно-летния ми сезон продължи почти четири месеца.
Доволен съм, събрах много и различни гъби.

Много хапнах, а поне 90 % раздадох на приятели !
Хубаво е когато хората ти вярват !
И за тях е хубаво - ядоха гъби, доволно.

Също запасът от сушени манатарки е осигурен поне за две години.

[phillemow]

И аз обиколих днес местата,на които съм намирал манатарки,но нямаше.Никакви ядливи гъби,единични мухоморки,гълъбки и още непознати такива.С оглед на липсата на дъжд през следващите десетина дена,явна няма да има нещо за бране.Надморската височина бе около 1000метра.По-нависоко на Витоша може и да има останало нещо.Чакаме сърнелите и печурките по-натам.