Пътеводител за прехода. На себе си ли служим? - vol.2

[Bigmarlin]

Еe.Люс,сом и смадок,спокойно може и без морска

[GODzillata]

...читава ли е и рибата, от която ще се вари чорбата...

Читава...ъхъ....ще сложи кокаяците от пржената снощи.

[lusienn]

Кире не е баш така,
Към 2 кг е материала,
Кило сом кило бела материал.

IMG_20190129_184532.jpg

Те

[G.Petkov]

...... И за кашкавала, и сиренето не разбрах - Жорето даде ли, или не даде?

Покрай Люси има много Жоровци,
Ама в тоя случай не съм аз !

Аз ще закривам подледния риболов в събота !
Ако има още лед, разбира се !

[Д-р Флекс]

Аааа... "ошибка вышла"... аз пък реших, че чичо Гошо фанал сом и бела риба на Алино в индустриални количества...

[lusienn]

Георги празнуват над 300 000 Българи,
На Гергьовден,тая риба е от мойта
Партия армаган,едната 1.200 другата 2 кила.
Сома е парчета от лятото замразен.
За чорба се слага,главата на бялата,
С гръдните перки,корема,опашката,
И рагуто с повече месо по него,
От сома филета.
Жорката Кръстев,майстора на воблери
Ще го вземем с нас.
Те време пролетно се очертава,
Само за сбирка по поръчка.

Screenshot_2019-01-30-11-20-58-812_com.google.android.googlequicksearchbox.png

[Красимир Атанасов]

...къде да се плацикат летящите гадове....

И почвам да търмъча, бате!

После - плофка на плоча, патица по пекински....и с кисео зейе...., и с ориииз....и т.н.

Напиши есе ако искаш да спечелиш Скандинавски патки

[Don4o_62]

днес съм на тема кулинария,че друго няма кво да правя,та първо почнах със скумрийте преди няколко дена бяха наложени с едра сол,после висяха 4 дена на простора да се оцадят и днес ги натиснах да ги обезкостявам

Photo-2043.jpg

излезна един среден буркан чисто месо,леко солено,залях го с олио и наздраве
после пак скука,но се сетих за едно шкембе във фризера и айде и него в херметика, с една капачка от крака на теле като варите шкембе,винаги слагайте капачка или голям кокал,дава неповторим вкус на бульона,след час и нещо варене го изкарах и почна транжирането

Photo-2044.jpg

после още час леко варене,застройка с мляко и яйце,леко запържен червен пипер в олио и стана оле мале да омаха човек цялата тенджера

Photo-2045.jpg

[Bigmarlin]

Шкембето задължително с бульон,иначе пак е шкембе ,ама наполовина
И със сборянската фърколица после

Бравос Дончо,арни мезета ,и аз се бях замислил тия дни за едни мариновани скумрийки
По-скоро за едно рибно саламче,както ми подсказа преди време Жоро Бургаският
Последният път,когато кумеца ми прати от Бургас,не го бяха опазили много добре в магазина,та съм
решил да се пробвам

[Ачо ♣]

......Напиши есе ако искаш да спечелиш Скандинавски патки

...и не само...може и като бонус "колибка" в Канада...!?

[bobopeli]

Аз ще закривам подледния риболов в събота !

Нещо от сорта? Или ще е по семпло

https://youtu.be/iqClPgEjyBA

[GODzillata]

Пичуе, забелязъл съм, че когато съм под стрес и ми се дояжда нещо сладко....сега ям кифла с мармалад, защото като прочетох те ТОВА!!! - и ми иде да почна да бегам, бате....да бегам от таа држава.....ама къ да избегам, куту то такава НЕМА!!!
КАК може бе, КАК?!!!
Значи до днес има грип, в четвъртък и петък няма да има, в понеделник пак ще има, във вторник ще има м/усрочна, а от сряда пак няма да има грип и почва II срок.
Ааааарррррггггггхххххх, пълен ЪПсурд!!!
Бих изял още една кифла, напрао бих опустошил цяла сладкарница....нема такъва тъпня, ей!!!

[Красимир Атанасов]

Гле'й 'ората в какви условия,магистрала под езерото строят,а наш'те......

[Павел Три]

Е ,нали и наште обещават за "Хемус ". Ша стане някой ден. Може на другия цар на времето ,ама ша стане .

[Don4o_62]

По-скоро за едно рибно саламче,както ми подсказа преди време Жоро Бургаският
Последният път,когато кумеца ми прати от Бургас,не го бяха опазили много добре в магазина,та съм
решил да се пробвам

дай да я видим тая рецепта със саламчето,че в къщи никой не яде риба от нашите,само аз,та ако има саламче,да си режа по някоя шайбичка да се разтъжвам