Къде се намирам:
Кулинария
Риболовна кухня
naRiba.com

Форум


Вкусотии в чинии
Модератор: sapuna
- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии

Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Re: Вкусотии в чинии
... Пак от Там си купи Арония-сироп .... !!!GODzillata написа:,, Лаваш, намацан с лютеница, отгоре - шунка, моцарела, кашкавал и маслинки за разкош,,


- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2163
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Тоя мач го играем редовно за закуска на децата. Лаваш/арабски питки на Аладин/тортили + един изварен доматен сос, който прави майка ми, нещо средно между лютеница и кетчуп + някакъв салам/шунка/филе... + някакво жълто сирене и... Готово!
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Така е, сокчето-шотчето е от Лидл, но лавашът е от Кауфланд.lozzy.68 написа:.. Пак от Там си купи Арония-сироп .... !!!![]()

На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Сега да ви разправям....значи вчера мариновах със сухи подправки 3 пилешки филета Росо, като преди това поначуках по-дебелената им част, за да станат еднакви и така поседяха няколко часа, след което ги намацах с малко майонеза, кетчуп и BBQ сос, и ги оставих така до одеве.
Сложих ги във фурната върху хартия за печене на 200 градуса за 20 минути, после ги мацнах пак с BBQ сос и ги мушнах за още 5 минути на горно печене с вентилатор за 5 минути.
После ги сложих в дълбок тиган с капак, като им правеха компания и още бенгърчета. Пробвах оня метод за опушване и се оказа доста сполучлив, така опушените филета имаха много добър вкус, все едно сега съм ги взел от скарата с дървени въглища - бяха хем сочни, хем с вкус на опушено - само докато ги дегустирах и заминаха две бройки.
Но наденичките не успяха да поемат добре пушека, те по принцип са силно овкусени с (х)английски си подправки, имат остър аромат, долавя се градински чай и още нещо, от което явно пушекът не е надделял.
И те така - станаха мноооого добри, препоръчвам тази рецепта без задръжки!

Сложих ги във фурната върху хартия за печене на 200 градуса за 20 минути, после ги мацнах пак с BBQ сос и ги мушнах за още 5 минути на горно печене с вентилатор за 5 минути.
После ги сложих в дълбок тиган с капак, като им правеха компания и още бенгърчета. Пробвах оня метод за опушване и се оказа доста сполучлив, така опушените филета имаха много добър вкус, все едно сега съм ги взел от скарата с дървени въглища - бяха хем сочни, хем с вкус на опушено - само докато ги дегустирах и заминаха две бройки.


Но наденичките не успяха да поемат добре пушека, те по принцип са силно овкусени с (х)английски си подправки, имат остър аромат, долавя се градински чай и още нещо, от което явно пушекът не е надделял.

И те така - станаха мноооого добри, препоръчвам тази рецепта без задръжки!


Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2163
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Като сме почнали на тема бързи закуски... Нещо средно между баница и принцеси - стар хляб нарязан на кубчета, краве масло, яйца, сирене и кашкавал. Всичко се омесва и за 10-15 минути във фурната.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2163
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Днес нещо не ми се готви... Ще постиме!

Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Мда, човек има нужда от релакс.баш_майстора написа:Днес нещо не ми се готви... Ще постиме!![]()

Аз направих едни McFish бургери, полях ги с ейл и сега се чудя кой филм да гледам, но май ще смеля кило пилешки филета, ще овкуся каймата и утре май ще я претворя в адана кебапи.

На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2163
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
БТВ - рибарски филм!
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Re: Вкусотии в чинии
код ,,Жълто,, ...
... Е и малко шарено за ... НАЗДРАВЕ !!! 
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
ТЕ - направих я!


Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Някои от сутринта, а аз - още от тази вечер!G.Petkov написа:А едно време, даже не продаваха алкохол в деня на избори,
Да не се напием от сутринта, дейба !

Наздраве!

Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- G.Petkov
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 15108
- Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
- Местоположение: София
Re: Вкусотии в чинии
Кире,
То и Природата цял ден плаче за ББ,
Затова и аз се почерпих !
Да не ми е мъчно !
Наздраве и на теб !
То и Природата цял ден плаче за ББ,

Затова и аз се почерпих !
Да не ми е мъчно !

Наздраве и на теб !

- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Мдааа....а той обещава работа, работа, работа.......ама не казва, че иде реч за оная му работа май.G.Petkov написа:Кире,То и Природата цял ден плаче за ББ,![]()



На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Re: Вкусотии в чинии
Кире теlozzy.68 написа:... Пак от Там си купи Арония-сироп .... !!!GODzillata написа:,, Лаваш, намацан с лютеница, отгоре - шунка, моцарела, кашкавал и маслинки за разкош,,![]()



lozzy.68 написа:... Пак от Там си купи Арония-сироп .... !!!GODzillata написа:,, Лаваш, намацан с лютеница, отгоре - шунка, моцарела, кашкавал и маслинки за разкош,,![]()
lozzy.68 написа:... Пак от Там си купи Арония-сироп .... !!!GODzillata написа:,, Лаваш, намацан с лютеница, отгоре - шунка, моцарела, кашкавал и маслинки за разкош,,![]()
Не можеш да отложиш неизбежното. Защото рано, или късно стигаш до мястото, където неизбежното просто седи и чака.!!!