Има ли гъбари?

Всичко за което не намирате подходящ форум

Модератор: dantho.mihov

Публикувай отговор
Аватар
rosboz
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 359
Регистриран на: Нед Юли 23, 2006 7:13 pm
Местоположение: Пловдив

Re: Има ли гъбари?

Мнение от rosboz »

Красавица


Изображение
ski today
work tomorrow
Аватар
Stefko
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1536
Регистриран на: Пон Фев 14, 2005 12:58 pm
Местоположение: Sofia

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Stefko »

rosboz написа:Красавица
Хм, като гледам си попаднал май на същата "красавица" като тези, за които говорех :roll: :)
Ако не виждаш изход от ситуацията... огледай се за вход!
Димо М.
новобранец
новобранец
Мнения: 15
Регистриран на: Сря Ное 10, 2021 10:04 pm
Местоположение: Камено Бургаско

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Димо М. »

Здравейте гъбари, нов съм във форума! Аз също ходя за гъби
но засега събирам само сърнели и печурки,другите ги разучавам. Опитах да кача снимки но изписва че файла е прекалено голям.
Аватар
Диканаров
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2609
Регистриран на: Пет Мар 17, 2006 6:01 pm
Местоположение: софия

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Диканаров »

Димо, а познаваш ли отровните им двойници? Знаеш ли колко вида печурки и сърнели има?
Няма малки и голями, има хванати и изтървани!
Димо М.
новобранец
новобранец
Мнения: 15
Регистриран на: Сря Ное 10, 2021 10:04 pm
Местоположение: Камено Бургаско

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Димо М. »

Сърнелите знам че имат няколко двойника но са дребни,аз бера само големите дето са като чадъри и пънчето е пъстро като змия. Печурките реално имат един карболовата,бялата мухоморка се води двойник но ламелите и са бели,затворени гъби дето не им се виждат ламелите не бера.
Аватар
Диканаров
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2609
Регистриран на: Пет Мар 17, 2006 6:01 pm
Местоположение: софия

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Диканаров »

Димо, има и една сърнела, която става с голяма шапка /до 30см./, но е отровна! Казва се:-"остро люспеста сърнела"! На ядливите сърнели люспите не се белят, защото люспите се зачекват в месото, а на "остро люспестата" сърнела люспите падат като я погладиш с длан по чадъра! От долу кожицата на чадъра е кремава и е лъскава. Люспите изглеждат, като насипани по гъбата връхчета на пирон 10 см. Аз съм намирал само веднъж от тях на Лозенската планина, като обикновените сърнели бяха в голямо изобилие. При невнимание може лесно да стане грешка! От малките сърнели също се боя и под 10 см. диаметър на разтворено чадърче не прибирам. Отровните знам, че са с чадърчета от 5-7 см максимум и затова не ги закачам!
Няма малки и голями, има хванати и изтървани!
Аватар
BAT TODOR RIBARA
научил се да хвърля
научил се да хвърля
Мнения: 192
Регистриран на: Вто Юни 27, 2006 11:14 am
Местоположение: plovdiv

Re: Има ли гъбари?

Мнение от BAT TODOR RIBARA »

Диканаров написа:Димо, има и една сърнела, която става с голяма шапка /до 30см./, но е отровна! Казва се:-"остро люспеста сърнела"!
Само като допълнение, при нея пръстенът е неподвижен. Също така сърнелите от рода Chlorophyllum могат да причинят стомашни неразположения при някои хора.
Димо М.
новобранец
новобранец
Мнения: 15
Регистриран на: Сря Ное 10, 2021 10:04 pm
Местоположение: Камено Бургаско

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Димо М. »

За тая само съм чел,никога не съм я виждал на живо.
За нея пише също че мирише на гадно.
cps
новобранец
новобранец
Мнения: 55
Регистриран на: Чет Окт 14, 2021 4:28 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от cps »

Има 3 различни сърнели, приличащи си едва ли не като три капки вода, които са набедени за т.н. "отровна" сърнела. Приличат си по съсредоточената почти в центъра шарка на шапката, червенеещо месо, широк и подвижен пръстен, както и по почти лишеното от шарки пънче.
Само една от трите понякога създава проблеми при консумация и то за хора които има индивидуална непоносимост или алергия точно към тази гъба.
Тази гъба е Chlorophyllum brunneum и съществената разлика с другите две червенеещи сърнели е наличието на праг ниско долу на пънчето, а пръстенът е еднослоен и тъмен отдолу. Прагчето на пънчето е решаващия признак.

В зависимост от степента на индивидуална непоносимост или алергия - някои си похапват Chlorophyllum brunneum без никакви проблеми, а други стигат до Пирогов.

Всеки сам решава кое е най-разумно :

1) да не консумира всички червенеещи сърнели;

2) да избягва за консумиране само Chlorophyllum brunneum и да похапва останалите две червенеещи сърнели Chlorophyllum rhacodes и Chlorophyllum olivieri когато ги намери;

3) да консумира всички червенеещи сърнели, пък квот' стане;

4) да прочете внимателно описанието на всички сърнели (обикновени и червенеещи) в manatarka.org , за да осмисли за себе си избора на гъби за консумация.
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 15108
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

cps написа:....... В зависимост от степента на индивидуална непоносимост или алергия - някои си похапват без никакви проблеми, а други стигат до Пирогов.
...................................................................................
4) да прочете внимателно описанието .... за да осмисли за себе си избора на гъби за консумация.

С това съм напълно съгласен !
dantho.mihov
Модератор
Модератор
Мнения: 3727
Регистриран на: Съб Апр 21, 2012 11:22 am
Местоположение: Наше село

Re: Има ли гъбари?

Мнение от dantho.mihov »

Димо М. написа: .... Печурките реално имат един карболовата,бялата мухоморка се води двойник но ламелите и са бели,затворени .
Печурката е лесна. На пънчето има ципа, която при разпукване на гъбата се отделя, но си остава като пръстен. Та, гледаш ципата от долу на пънчето ли е или от горе точно под "шапката" на гъбата. Окраската може да те разколебае, но ципата не.
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 15108
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

Преди два дена, гоня разни задачи,
Ама видях тази роза ! :D



Изображение



Цъфти и не се притеснява от настъпващата зима.
И ....... забравих за работата, тя няма да избяга, напротив - чака, понякога настойчиво !
И ....... право в една близка планина,



Изображение




С надеждата да намеря последните гъби за годината ! :D
Имаше някакви гъби, предимно от тези които не ям !



Изображение



Изображение



Изображение



Тук-там по някоя твърде едра рижика,



Изображение



Разходих се, подишах боров въздух и с празна торбичка се прибрах ! :D
Димо М.
новобранец
новобранец
Мнения: 15
Регистриран на: Сря Ное 10, 2021 10:04 pm
Местоположение: Камено Бургаско

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Димо М. »

Днес намерих някакви мисля манатарки,но не ги познавам. Скъсах едната само да я разгледам,отчупих парченце не посинява.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
phillemo
новобранец
новобранец
Мнения: 39
Регистриран на: Пон Май 12, 2008 8:53 am

Re: Има ли гъбари?

Мнение от phillemo »

Много късни манатарки,браво!
Аватар
баш_майстора
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2163
Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
Местоположение: София
Обратна връзка:

Re: Има ли гъбари?

Мнение от баш_майстора »

Отлични манатарки! Това в кой край на България е?
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Публикувай отговор

Обратно към “Разни”