Къде се намирам:
naRiba.com
Форум
Кулинария Риболовна кухняВкусотии в чинии
Модератор: sapuna
Re: Вкусотии в чинии
Чили хилс е много яка марка, сосовете са прекрасни!
- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2106
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Някакви идеи какво да го правя това?
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Re: Вкусотии в чинии
Или на скарата или в тиган на сухо.После студена бира.
- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2106
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Дайте идеи как да я сготвя тая "гад".
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2106
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Снощи не остана време за готвене на гъбата от горния пост, но доста се порових из нета за инфо как се готви. Всъщност информацията на български е повече от оскъдна, но явно американците умират за тая гъба и имат доста рецепти - основно пържене, паниране и сотиране. Днес за обяд бях планирал яйца с последните аспержи от оня ден, но ме загложди какво би станало ако добавя и малко гъба, нарязана на жулиени, накрая поръсих с нарязано на люпи сирене гравиера и стръгнах няколко пъти с рендето малко черен трюфел. Манджицата няма вид, но стана мноооого добре, гъбата наистина доста прилича на пилешки гърди.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2106
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Зеленчуково-гъбена крем-супа
Картофи, моркови, лук, тиквички, малко манатарки (става с всякакви гъби), мащерка, сол, черен пипер, краве масло и готварска сметана. След сваряване на зеленчущите и гъбите в малко вода, пасирах всичко и добавих сметаната и маслото. Няма точни пропорции и съставки, бързо, лесно и непретенциозно, но за сметка на това - много вкусно!
Наздраве!
Картофи, моркови, лук, тиквички, малко манатарки (става с всякакви гъби), мащерка, сол, черен пипер, краве масло и готварска сметана. След сваряване на зеленчущите и гъбите в малко вода, пасирах всичко и добавих сметаната и маслото. Няма точни пропорции и съставки, бързо, лесно и непретенциозно, но за сметка на това - много вкусно!
Наздраве!
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Re: Вкусотии в чинии
Нямам пари, но си угаждам.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Късмет.Всичко е до късмет.
Re: Вкусотии в чинии
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Аз съм си АЗ
https://youtu.be/tAGnKpE4NCI
https://youtu.be/tAGnKpE4NCI
Re: Вкусотии в чинии
Специален поздрав за Кирето! Ако ги навиеш по-добре от мен, признавам те!!!Може да ползваш машинка!!!
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Аз съм си АЗ
https://youtu.be/tAGnKpE4NCI
https://youtu.be/tAGnKpE4NCI
Re: Вкусотии в чинии
Като почнат едни шибани ,дъждовни Съботи ,дето,за нишо не стават,почвам да мисля глупости ...
Наздраве и Наслука ! Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2106
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Реших така да пробвам да ги съхраня. Само измити и вакумирани.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Re: Вкусотии в чинии
След горещия работен ден ,си хванах прясно ,,мезе,, ...
после с масло и т.н. ... и стана добре за сезона ... голяма жега ,но си струва ... Наздраве и Наслука !!!
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2106
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Шато Башмайсторово
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2106
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Ай наздраве!
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
- баш_майстора
- сериозен играч
- Мнения: 2106
- Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."