Гъби и риби

[G.Petkov]

Няма много гъби, ама все нещо намирам.
Та един излет гъби - риби - гъби !

Първо търсих печурки по полето.
Имаше хубави гъби,



















После един приятел се обади, че имало много уклей, да отида.
Имаше, дърпаше,


















И кратка обиколка по една ливада,
А там търсих дребни гъбки във висока трева !
Трудно !
Ама имаше,




















Събрах три-четири шепи, разходих се с удоволствие !







Печурките и уклея - за мен, лапада и челадинките - дадох !

[G.Petkov]

По принцип, месеците май и юни са добри за темата.
Идват топлите дни, рибите и гъбите се активизират,
Но не и тази година !

Сега погледнах, че през миналият месец нямам нито един пост.
С гъбите бе слабо, а от 06.05. до 06.06. не бях хнанал нито една риба, дори уклей !

Много странно, но явно е дошла и такава пролет !

Та, и в този пост няма постижения,
Просто да побутна темата !

В края на м.май се появиха първите манатарки и дадоха надежда за начало на активният сезон.
За съжаление, така си и остана,
На излет по две-три манатарки, по шепа, две пачи крак.
Даже дивите ягоди бяха по-малко от всяко друга година !






Това са снимки от няколко излета през седмицата,
Прекрасна гора,







Редки масловки, пачи крак и още по-редки манатарки.































Макове има отдавна, а моите риби ги няма !







И вчера намерих хубаво място, а хубави риби не дойдоха !
Тих, топъл и спокоен ден.
Даже прекалено топъл, жегата ме прогони още в 11.00 часа !
Утешително лових костур, различни размери, едва хванах десетина риби.















А днес се разходих по ливадите,
Челадинки и единични печурки - едно тиганче !























И все пак,
Въпреки несгодите, риби и гъби пак ще се съберат на масата !
Наздраве и на вас !

[G.Petkov]

Все пак, гъбите тръгнаха !
А това даде възможност за двойни излети !
И аз се възползвах.

Този бе предвиден да пробвам за костур и бяла на един планински язовир,
А после да се кача в една гора и да потърся гъби.

С рибите не ми провървя,
Местих се три пъти, не можах да ги намеря,
Накрая в плиткото на устието хванах едно костурче на рибка и един уклей на булдо !











Лошото бе, че и другите не хващаха.
До мен възрастни хора ловяха на бял червей - по 5-6 рибета на човек !

В гората бе по-интересно !
Влязох в най-гъстата част,







Сухо, почвата твърда като макадам.
Но, ................ манатарки имаше, то други гъби и не растат при тези трудни условия.















Тук намерих гнездо от четири манатарки, малко отстрани - още две !







На открити места намерих само една бронзова манатарка и една булка.











Това събрах за този ден,







Мина една седмица и гледам, че още има макове, макар и по-рядко.







Това е добър знак и отидох на едно от софийските езера.







Много хубав ден, ако не беше жегата !
Сутринта по хлад започнах с костурите,







Хванах няколко и .................... си биха камшика !

Добре, че една щука взе на бабушка,







Та тази част на излета мина в успешните !
Костурите пуснах, щуката дадох на един приятел.


На сутринта се качих в една гора - прохлада нямаше.
Хубавото бе, че имаше гъби !
И пак в гъстото, в дебелите сенки !







И тук само дъбови манатарки,















И пак - четири заедно и до тях още две, ама големи !











Имаше !
Много чисти и свежи гъби.







Сякаш има условия сезонът на гъбите да продължи,
Надявам се и темата също !

[G.Petkov]

Август.
Все още е жега, даже ми идва в повече.
Водата, там където я има, е топла.








Хубавите риби стоят в по-дълбокото. Край брега ловя само костур, дребен и среден. Рядко някой по-едър.








Но, това има и с него се занимавам !
Този ден лових на по-едри рибки за стръв, да махна дребното.
Донякъде успях,
















Загледах се на тръгване – плодовете на бъза почти са узрели и могат да се събират. Има много и едър плод, нали под него има вода !








От тук се сетих за едни други плодове и на следващият ден се качих в планината.
Черни и червени боровинки, също и малини имаше.


















Плодчетата са дребни и нарядко, и там се усеща липсата на вода.
Където имаше узрели плодове бе добре – аромат и сладост имат достатъчно.
Покрай плодовете намерих и три едрички манатарки,








Та броя излета за двоен !
Рибите пуснах обратно, плодовете изядох на място, а гъбите си ги сготвих !












Сухо е и в планината, но на места има гъби.
Отново се качих, този път за гъби.
Започнах с рогачки, после намерих малко пачи крак, манатарки.
















Преместих се в друга гора,







Манатарки имаше и там, също и няколко червени мухоморки,
















Събрах малко гъби – за готвене и за сушилнята.








И на другият ден – на риба !
Хубаво място, но тази година не съм хванал нищо хубаво там.








Така бе и днес, навътре нищо,
До брега – дребен костур.












Хванах десетина рибки и се отказах.

Засега темата върви !

[G.Petkov]

Покрай гъбите в иглолистната гора, които намерих този август, се сетих за първият ми излет във формата „гъби и риби“ ! Нямам снимки и затова ще се опитам просто да разкажа историята.

Беше много отдавна, когато съм бил около 12-13 годишен. С родителите ми отидохме през лятото на почивна станция в Родопите.
Времето бе много хубаво, до обяд грееше силно слънце, почти всеки ден след обед валеше дъжд, прекрасни условия за гъби и по поляните, също и в гората имаше изобилие на едър и свеж пачи крак. Обирахме каквото можеше и след обедите жените приготвяха консерви в донесените от града буркани, а за вечеря имаше готвени гъби. В задния двор на почивната станция горяха постоянно поне по два огъня.
Това бе края на 60-те години, оскъдица и недоимък, липса на стоки и още повече липса на пари да си купиш нещо, затова всичко което имаше някаква хранителна стойност се преработваше за „зимнина“.
Отделно всеки ден се организираха походи до находища на диви ягоди, боровинки и малини с цел консервиране.
Аз участвах предимно в събирането на гъби, но веднъж отидох за горски плодове и видях много хубава река. Явно умишлено бяха секли дебели борове,които падайки напряко на течението, служеха като стена за малки бентчета, създавайки много вирове по стръмното.
Това ми привлече вниманието и реших да се сприятеля с домакина на станцията, който знаеше всичко за планината, а аз си носех влакно, плувка, тежести и куки в едно калъфче !
Речено-сторено, запознахме се, харесахме се с домакина.
Питах за реката, каза ми че има пъстърва, но е забранена за риболов.
В детското ми съзнание да има риба и забрана звучеше крайно нелогично и всеки ден го подкокоросвах да ме заведе да се пробвам на реката.
Явно съм бил убедително настоятелен, затова един ден се качихме на УАЗ-та на станцията и право на там. Човекът не бе рибар и може би се е надявал, че нямам достатъчно умения, но аз бързо срязах една пръчка и вързах такъм като за мренки и кленчета в плитка река.
Още на първият вир хванах балканска пъстърва. Силна и красива риба !
Възторгът ми бе неописуем, споменът е ярък и е останал през десетилетията. Първата пъстърва и най-голямата риба до този момент.
В темпо хванах 3-4 прилични риби, примерно по 25-30 см.
Домакинът попадна под въздействие на моята еуфория и се включи в откачването на рибите, които гълтаха червейчетата с куките дълбоко навътре. Докато екипът ни работеше дойде още един един местен. Двамата се заприказваха, после новодошлият си тръгна. Моят човек слезе при мен и обяви риболовът за приключен.
Бях доволен и на това, ако бях сам едва ли щеше да ми се размине, най-малкото щях да остана без пъстървите.
Тази вечер ядох за първи път гъби и риби, като особено горд бях с пъстървите.
После, през годините имаше още срещи с диви пъстърви и гъби, но не и заедно. Преди десетина години над Комщица в Стара планина бе последният излет, намерих няколко манатарки, но единствената балканка, която посегна, се откачи и падна обратно в рекичката. Сега вече щях да я пусна, но ако бях направил снимка поне можеше да напиша пост в темата. !

Та така, с удоволствие си припомних това преживяване от детството !