ПАК ЗА ЛЕФЕРА!

[batmilen]

Някой хванал ли е ЛЕФЕР в Бургаския регион?Инфото е, че преди 2 дни са взели хубав лефер с мрежи на "Острата скала" в центъра на Бургаския залив.Излизат спорадично и по 1-2 парчета на плувка в порта.На блесна и воблееер предимно дребни чернокопи посягат.Днес са взели на блесна по 2-3 по-едрички чернокопчета на Рибното пристанище,на Японския кей на дъно 1-2 леферчета и по някоя заблудена морска котка.За по на Юг и на Север от Бургас инфо няма...тук таме някой гофус "минал" през мрежите на рибарите.Като цяло за утре събота и за вдруги ден неделя се очертава валежна обстановка, но както е казал народа "РИБА СЕ ЛОВИ В ЛОШО ВРЕМЕ И В МЪТНА ВОДА" така че колеги наслука!

[kalkan4o]

Във варна се зимат само епизодични леферчета около 600-700...но в мрежите на майка ми (имат фирма за рибопреработка) имало лефер и паламуд вчера с тонове така че просто не са до брега ми 10 мили навътре лодката му е майката !

[batmilen]

Абе може и край брега да дойде...

[stoyanov]

Бат милене, на японското на дъно взех 2 лефера за двата дни които бях а също и една котка над 10кг,жалко че не е снимана.излизат също и прилични сулки.На блесна нямаме и удар дори там.

[HEMINGUEI]

Сулки в морето ЕЙ ТОВА РИБАРИТЕ СМЕ ГОЛЯМА РАБОТА!

[stoyanov]

Сулки колега и то от 16м дълбочина и от кей който е 1.2км навътре в морето.Сулката идва от канала които е свързан с езеро Вая,но все пак е на около 3км

[batmilen]

Възможно е до там да идват сулките,но не зная дали си заслужава риболова им.В Манда са заразени заедно с костура от едни гадни,малки червей...абе безопасни били , но са гнусни!!! Май през тия два дни дето минаха не въжеше поговорката за "РИБАТА, ЧЕ СЕ ЛОВИ В ЛОШО ВРЕМЕ И В МЪТНА ВОДА".То като я няма каквото и да правиш все на карък ще е ....

[камен]

БатМилене от Варна малко инфо,В неделя на Кранево голям джурум ,илария и платерина отгоре ,отдолу я гони нещо ,но освен заргана друго не се появи.На някои риби имаше пресни следи от ухапвания.Раните бяха
между 0,5-1см.Незнам дали са от лефер или заргана.

[batmilen]

И в Бургас има уловени единични екземпляри,но интересното е че в магазините продават прилични риби,от по 400 до 600 грама ... на цена 15 лева за кило.Тези лефери ги ловят на мрежи...

[Дели]

Преди години опитах за първи път маринован паламуд и толкова ми хареса, че отидох в магазина и попитах , но ми отговориха че паламуда е опасна риба и не биха рискували да отровят клиентите си.
Оттогава все разпитвам какво точно е опасно в тази риба. Наслушах се на много и противоречиви мнения - циганката е болна риба , събужда заспали болести, трябва да се изчисти веднага като се хване, трябва да се одреже опашката да изтече кръвта и т.н.
Калканчо, след като майка ти лови и сигурно ще преработва и продава паламуд би трябвало да е наясно какво точно е отровното или заразното и как да се преработи за да е безопасна. Надявам се че и за колегите ще е интересно и полезно да се светнат по въпроса.

[batmilen]

Здравей ДЕЛ,доколкото ми е известно при неправилна обработка,солене,зреене,сушене и т.н. в рибите се образуват и натрупват високи нива на кетони и алдехиди...това съм запомнил от уроците...А това не се отнася само за паламуда , а за всички риби които се обработват по този начин...

[kalkan4o]

Мога да я питам сигурно е наясно !