С лодка в морето

[КИРО]

Ще ви изсъхнат лодките бре.
Никой ли не излиза ?
Утре мисля да пробвам,ама не знам коя магистрала да хвана.

[карид]

Те тава от днес с гуменката. Попчета и меджит доволно-5-6 кг.





За повече тук http://forum.nariba.com/viewtopic.php?f ... 90#p396955

[КИРО]

Те тоя меджит го направи на чирус,
или маринован

[pluv4o]

Те тоя меджит го направи на чирус,
или маринован

Че после...

[anastas_peykov]

Абе тоз меджит ядете ли го? Тая риба за 1 час се омеква сиреч разваля. Как я съхранявате?

[Дели]

Веднъж взех с лодката си един дядо - стар рибар. Той си беше взел една кутия- 1/2 кг сол и си прибираше и осоляваше хамсийките и меджита, които аз обикновенно връщам в морето.

[Булти]

замразяваш яко едно , две , литрови шишета и като тръгваш на излет ги слагаш в кофата за риба ....после имаш и студена вода за пиене към края на дена

[satir]

само дето на тези жеги изкарват по няколко часа тея ботилки

[Дели]

Случвало ми се е да ми се вмирисва и сафрида, особенно когато ходя надалеко, затова всичко има смисъл. Аз първите риби ги държа във вода докато умрът. После, когато се приполови кофата изчиствам рибата и от време на време преплаквам с морска вода. много често когато чистя, кървавата диря и вътрешностите докарват още риби наоколо.

[satir]

то тогава направо една хладилна чанта и знаеш че няма да имаш проблем един риболов

[Дели]

Веднъж направих тази глупост лятото. Излязохме наобяд и разтоварихме 10-15 кг. сафрид в хладилна чанта в колата. Лодката ми е малка и няма място. Явно количесвото топлина от рибата е дошло в повече и когато излязохме спокойни вечерта си умряхме от яд. Всичката риба от чантата беше вмирисана . Вмириса ми и колата докато се прибера. Въпреки това си я прибрах във фризера. За късмет ми дойдоха на гости софиянци. Рибата си вонеше и препържена, но им хареса вкуса на "пресен сафрид". Даже я намериха за особенно вкусна.

[A. C.]

Абе тоз меджит ядете ли го? Тая риба за 1 час се омеква сиреч разваля. Как я съхранявате?

Използвайте живарници, нищо не се разваля в тях поне докато си в морето. Само не забравяй да го вдигнеш по време на преход.

[anastas_peykov]

Последния път в събота ползвах живарник и едни делфини ми додаха на гости. Почнаха да ме обикалят. Не ги знам, съдържанието на живарника ли ги превлича или не но като го изкарах от водата си заминаваха след туй като го пуснех пак пристигаха. Може и да е било случайност. А за меджита , той е толкова мек че като го вадя от куката му раздирам всички джуки. Ако го стисн амалко по силно ще го сплескам.

[A. C.]

Става за чируз,може и да се пържи , има и други варианти. Малко е крехък , но не е лош на вкус.Колкото до делфините те все пак се плашат от хората. Всъщност съм чувала за отнесен живарник, но не знам дали е вярно.

[anastas_peykov]

Аз съм с малко по особенна лодка , може отдолу да съм изглеждал на тяхен събрат