Вкусотии в чинии

[Митев]

Ей са тва е против свалянето на кила и по идея на Никито/щот съм пуфтенка / Руло "Стефани" - сефте ,ама и поМитефчено

Бъркаме килограм кайма с чубрица, сол, черен пипер, 2 яйца и 2филийки хляб



оставяме я за около 30-40мин. вхладилника и през това време сваряваме4 яйца и 4 моркова , а докато чакаме мезим с "Керацуда" и сношната
манджа/кат на Кирето - само ,че пържолки в тавата със сметанка и бяло вино /



след това намазваме тавата с олио, разтилами каймата на фолио , настъргваме кашкавал и редим





Накрая щот на мързи , да правим ориз с гъби за гарнитура нарязваме някой картоф с черно пиперче и бяловино ..........чакаме резултата

[GODzillata]

Трябва да ти кажа че се чувствувам друг човек. десет години бях 110-115кг и мога да направя разликата!!!

Oх, знам к'во е, все едно си носил торба с цимент толкова години...

Ама, като гледам МитеФФФ к'во е метнал сега във фурната, май по-добре една седмица срам на плажа , отколкото цяла година чанч във фитнеса.

[simo72]

Трябва да ти кажа че се чувствувам друг човек. десет години бях 110-115кг и мога да направя разликата!!!

Oх, знам к'во е, все едно си носил торба с цимент толкова години...

Ама, като гледам МитеФФФ к'во е метнал сега във фурната, май по-добре една седмица срам на плажа , отколкото цяла година чанч във фитнеса.

Да бе, гледай го какви ги върши набора цъ,цъ цъ! А инак плажа му е....и м.....а , данък хорско мнение няма. Просто гледай как се чувстваш. Фитнеса също е хубаво нещо, но не толкова за отслабване. По скоро е за стягане. Колелото и на ден десетина километра. Пробвай, и после пак ще си говорим!

[Митев]

Ето и фото - финиша

[alcora]

Няма да казвам кои двама ! вие сте си просто откачени !

[GODzillata]

Ето и фото - финиша

Идейно е - хем основното ястие, хем и гарнитурата!

[chanio]

Малее и аз си мислех,че съм чревоугодник.Браво на годзилата и Митев.

[simo72]

Ето и фото - финиша

Наборе, ше ти е........а , и номерата! Заклевам се, в тая тема ще влизам ........абе всеки ден! Поне очи пълни!

[GODzillata]

Може на джипа да нямам лебедка, но в кухнята имам всякакви джаджи, които правят готвенето песен.
Една от тях е домашната хлебопекарна. В нея може да си правите десетки видове хляб, лютеница, компот, тесто и т.н.

Ето как направих КОЗУНАЧЕНИ КИФЛИЧКИ
Когато се работи с хлебопекарната, е много важно всички съставки от рецептата да са добре измерени. Започваме с 350 гр. брашно:

...няма да издребняваме за 6гр. +

Разбъркваме 2 яйца, 60 гр. масло, 60 гр. захар, 100мл. прясно мляко, една щипка сол, настъргана лимонова кора и ги изсипваме в съда на хлебопекарната:


Отгоре мяткаме брашното и 1 пакетче суха мая:


Поставяме съда в машината:


...и включваме на програмта за тесто:


След 1:25 часа, тестото е готово:


Вадим тестото:


И го разточваме леко:


Изрязваме триъгълници и в основата им слага плънка по желание:


Слагаме кифличките в намаслена тава и отгоре ги мацваме с разбит жълтък:


Поръсваме със захар или с маково семе:


И печем на умерена фурна до това:


Изстиналите вече кифлички съхраняваме в найлонов плик, за да се запазят мекички.

[баш_майстора]

баце а де ми е кайвенцето... с млечице и повече шекерец моля

[simo72]

Нема да свалиш скоро килцата Кироооо!!! А инак, кифличките изглеждат супер. Да ти е сладко!!!

[spook]

Избирате си една по-студена зимна вечер . Бъркате в топлия фризер и вадите пресен есенен зъбатко :




Мятате на скарата :




И докато чакате хвърляте по един носталгичен поглед на екипировката...




Опъвате палатката..





Тука спирам да снимам - щот пръстите ми са изцапани с риба ...


Краен резултат :



п.п. За рапаните в бурканчето - другия път. ...
Наздраве колеги и да ви е сладко..

[GODzillata]

Ех, който си е хванал през годината риба, бърка, вади и мята на скарата , а какво остава на такива кутсуз-рибари като мен, освен да бръкнат във фризера и да извадят някоя свинска мръвка, после да я мариноват за няколко часа:


...след което да я метнат в йенско стъкло:


...и следва ред мръвки, ред топено сирене, кашкавал и гъбки, после пак мръвки и т.н.

...похлупваме и мятаме във фурната.

През това време вадим и едни печени чушки, които обелваме:


Нарязваме ги на ивички, добавяме 1 майонеза и 1 кутия сладка царевица:

...да, колеги, не само шараните обичат царевица! Знам, че е кощунство да се хаби така захранката, ама сега не и е сезона все пак.

Разбъркваме добре и става една чудесна салатка и гарнитура:


После сервираме:


И накрая си сипваме нещо от колекцията:


Наздраве!

[GODzillata]

Нещо МитеФФФ ми се губи напоследък....МитеееееееФФФ, да не си се смръзнал?

Ето нещо бързо, лесно, вкусно - ШУПЛА

3 чаши брашно, 60 гр. масло, натрошено сирене, щипка сол, 3-4 яйца, лъжичка сода - всичко това го забъркваме до получаването на смес, малко по-гъста от тази за палачинки:


Изливаме в намаслена тава, поръсваме със сирене и парченца масло:


Печем до готовност:

...и си правим едно айрянче.

[starcho]

Ах тоя леферец,с очи го изедох та корема ми се сви,моя вече свърши.Вие сте садисти-постоянно си преглъщам и ме обзема лакомия,пък съм 110 кг.