Рецепта за качамак

Модератор: Paublo_Eskobar

kasabinho
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 974
Регистриран на: Чет Апр 01, 2010 5:05 pm
Местоположение: Русе

Re: Рецепта за качамак

Мнение от kasabinho »

Сега ще Ви напиша основата за стегнат качамак, който съм взел от една книга преди време. Аз го използвам за Дунав-а и не пада лесно. 200г малай, 100г пшенично брашно 250мл вода. Най-важното е, че се меси докато е още топъл. Вече може да си добавяте допълнителни украшения :wink: .
Успех.
Изображение
stich
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2708
Регистриран на: Вто Дек 09, 2008 4:44 pm
Местоположение: "Резерват Северозапад"
Обратна връзка:

Re: Рецепта за качамак

Мнение от stich »

Винаги съм се чудел на старите "рибари" по Дунав като почнат да се хвалят колко твърд качамак са забъркали.Като заредят по веднъж та до 3-4 часа стои на пружината и не пада.
А всъщтност целта не е такава.
Успех!
Изображение
kasabinho
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 974
Регистриран на: Чет Апр 01, 2010 5:05 pm
Местоположение: Русе

Re: Рецепта за качамак

Мнение от kasabinho »

stich написа:Винаги съм се чудел на старите "рибари" по Дунав като почнат да се хвалят колко твърд качамак са забъркали.Като заредят по веднъж та до 3-4 часа стои на пружината и не пада.
А всъщтност целта не е такава.
Успех!
Здравей колега първо не се хваля и не съм стар рибар. На 20г. съм. Ако качамакът не пада 3-4 часа от водата, то тогава не се казва качамак, а тежест. В поста си колегата е написал, че иска рецепта за стегнат качамак. По-този начин го правя когато ловя на умерено течение и повярвай не стои 3-4 часа. Когато ловя на тихи места намалявам просто част от пшеничното брашно с царевично.
Елементарно Уотсън :wink:

Форумите не са места, където е нормално колеги "рибари" да се заяждат, когато са неподготвени.
Изображение
stich
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2708
Регистриран на: Вто Дек 09, 2008 4:44 pm
Местоположение: "Резерват Северозапад"
Обратна връзка:

Re: Рецепта за качамак

Мнение от stich »

Форума има опция да погледана на колко си години (ако си написал) С това искам да кажа,че не съм имал в предвит теб,а точно това което съм написал по-горе. :wink:
Просто поста ти ме подсети да драсна това.Не съм конфликтна личност и сори,че си го приел като заяждане.Бъди здрав и много риболовни успехи през новия сезон!
Поздрави!
Васко :wink:
Последно промяна от stich на Нед Май 30, 2010 11:56 am, променено общо 1 път.
Изображение
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Рецепта за качамак

Мнение от GODzillata »

kasabinho написа:...200г малай...
A k'во е "малай"? :roll:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
kasabinho
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 974
Регистриран на: Чет Апр 01, 2010 5:05 pm
Местоположение: Русе

Re: Рецепта за качамак

Мнение от kasabinho »

GODzillata написа:
kasabinho написа:...200г малай...
A k'во е "малай"? :roll:
По много краища наричат така смляна царевица.
Изображение
stich
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2708
Регистриран на: Вто Дек 09, 2008 4:44 pm
Местоположение: "Резерват Северозапад"
Обратна връзка:

Re: Рецепта за качамак

Мнение от stich »

Твърдоста на качамака зависи колко време се бърка на огъня.Колкото повече,толкова по-твърд.Иначе пропорцията си е едно към едно брашно-вода.
Последно промяна от stich на Пон Май 31, 2010 8:55 am, променено общо 1 път.
Изображение
Ivak
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3426
Регистриран на: Пон Май 02, 2005 9:14 pm
Местоположение: София, Русе
Обратна връзка:

Re: Рецепта за качамак

Мнение от Ivak »

Някой да е пробвал да прави топчета от качамак и дали е хващал на тях.
kasabinho
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 974
Регистриран на: Чет Апр 01, 2010 5:05 pm
Местоположение: Русе

Re: Рецепта за качамак

Мнение от kasabinho »

Ivak написа:Някой да е пробвал да прави топчета от качамак и дали е хващал на тях.
Преди две години се бяха завъртяли едни шарковци на канала на конския плаж. Някой ги беше оттървал от язовир понеже бяха един калибър. Само на такова се ловяха. Тогава се роди нов термин в риболова, казва се че ловиш на "мъдурки" :) . Мисля, че моя приятел Добри първи беше пробвал "мъдурките" на канала. Всеки може да се похвали, че е хванал голяма риба, но не всеки с такова нещо http://www.rusenews.eu/news,1,6165,.htm. Добри спаси дете от удавяне като го извади с въдица.
Евалааа! Е на това вече ако не му се нарича майстор!
Сега вече мисля, че колегата stich може да бъде убеден, че все пак има файда от качамак, който стои по 3-4 часа на куката :wink: .
Изображение
boby61
научил се да хвърля
научил се да хвърля
Мнения: 178
Регистриран на: Пон Апр 19, 2010 1:57 pm
Местоположение: Враца

Re: Рецепта за качамак

Мнение от boby61 »

Именно- на куката !
По Дунава не използват пружини, а плоски, подвижни тежести /150-180г./ ,а качамака го режат на кубчета, които бодат на куките и наистина държат доста и на силно течение.
И да ме няма, пак съм тук !
snegk
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 13896
Регистриран на: Вто Яну 02, 2007 9:11 pm
Местоположение: св.Влас

Re: Рецепта за качамак

Мнение от snegk »

boby61 написа:Именно- на куката !
По Дунава не използват пружини, а плоски, подвижни тежести /150-180г./ ,а качамака го режат на кубчета, които бодат на куките и наистина държат доста и на силно течение.
Да не излъжеш, че не ползват :wink:
Да хванеш риба е удоволствие,но да и дариш живот,това не се описва с думи.
stich
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2708
Регистриран на: Вто Дек 09, 2008 4:44 pm
Местоположение: "Резерват Северозапад"
Обратна връзка:

Re: Рецепта за качамак

Мнение от stich »

Ей Дунав голЕм.Ора сЕкви. :lol:
Изображение
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Рецепта за качамак

Мнение от GODzillata »

boby61 написа: По Дунава не използват пружини...
:shock:
Баси...к'ви са тия пружини сега? :roll:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Иво Вълов
фен клуб-скобар
Мнения: 600
Регистриран на: Вто Дек 29, 2009 6:53 pm
Местоположение: Видин

Re: Рецепта за качамак

Мнение от Иво Вълов »

Рамбо , глей ся моята рецепта е мноо проста : 2 чаени чаши царевично ,1 чаена бяло ,сол,анасоново семе и боя за яица жълта да е обезателно !
Смесваш всичко слагаш го когато водата закипи разбуркваш с дръвена вилица ЕДИН ПЪТ !!!!!! И ГО ОСТАВЯШ 1 2 3 мин на огина после го махаш ОК !
Фръгаш го връз неко тензуена кръпа или на масата и чекаш да истине .Значи нема да мръдне става като пластелин напрао ти иде да ръпаш от него и седи на пружинката чудесно като за снимка .Аре наслука и мноо шарание да фанеш
Изображение
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Рецепта за качамак

Мнение от GODzillata »

Ивчо, откъде т'ва анасоново семе, бре? :roll:
...и колко минути викаш стои на огИня?
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Публикувай отговор

Обратно към “Стръв и захранка”