За Чревоугодници

[Nikola Polizovski]

Ох бре Митев

[alcora]

Нямате спиране

[каридата]

Аре сефте...
Днеска се сборих с това:
Свински бекон,гъби,лук,морков,мар.краставички,чесън и подправки.ЗАдушени с винце и после запържени,голяма мания.
ПОлучисе това,скромно но от сърце Наздраве







ЗАрихих се нещо

[Margatyna]

Речено-сторено!


свинско в буркани

Ползвах месо от бут, барабар със сланинката и кожата, също така свински крачета за по-голям желиращ ефект. Сварих на два пъти месото с кокалите в тенджера (не се събра на веднъж) под налягане за по 50 минути, така че да се разпада от кокала със следните добавки: лук, дафинов лист, зърна бахар, счукан чесън, зърна черен пипер, сол, чубрица, ким и кимион. Изчистих от костите и кокалите, прецедих бульона, напълних бурканите с месо, долях от мазничкия бульон и затворих. Стерилизирах 1 час.

Да си кажа честно, уважавам традициите и зимнината в буркани. Може да похарчиш няколко часа в направата им, когато си намерил продуктите на добра цена, но си струва времето, защото после спестяваш двойно, когато имаш готова и полуготова храна в мазето/фризера;))))))

[БОВСКИЯТ КОРМОРАН]

Митеффф ,дай малко снимки от празничната трапеза бре???? аз връщам със една салатка от аншоица....

[Митев]

Не остана време да снимам

[fozi]

Да почерпя и аз!

[Hardi]

Да почерпя и аз!

Ами почерпи де

[fozi]

Кризисна салата!

[GODzillata]

Буритос:



С печени пилешки мръвки:


...направих дюнери:


Едни спагетки:


Сварих и едно езиче, което после задуших с масло:


И малко екзотика - пиле тика масала:

[Митев]

Кире ,Кире няма криза за теб ей

[Кузмич]

Тоя пич пак избухна .
Абе ти не можеш ли като хората да направиш едно или максимум 2 ястийца па то кво е т'ва твойто.

[GODzillata]

Тоя пич пак избухна .
Абе ти не можеш ли като хората да направиш едно или максимум 2 ястийца па то кво е т'ва твойто.

Въпрос на муза.

Ето например, днес ме мързи....одеве мушнах няколко бързи сандвича с петрохан и топено сирене.....ех, хората ядат, за да живеят, а аз живея - за да ям!

[Margatyna]

Кире, голямо вдъхновение те е застигнало!

Хайде и от мен едно мезе за мачове и компании!


Начос

[sarafov]

Пускам тая тема ,щот ми писна да се чудя де да си пускам кулинарните "чудесии"

бяла-филе.....



малко раци.....



сега с ракийка ....................,а след малко с бяло

е те тва е той Митев а ето ме и мен,след дълга липса се появявам по шантав отвсякога