Къде се намирам:
Кулинария
Риболовна кухня
naRiba.com

Форум


Кюфтенца с картофи на фурна
Модератор: sapuna
- ribolovcho
- фен клуб-скобар
- Мнения: 2082
- Регистриран на: Чет Сеп 10, 2009 12:19 pm
- Местоположение: Някъде по Река Искър
- Обратна връзка:
Кюфтенца с картофи на фурна
необходими продукти
•500 г свинска кайма, омесена с желаните подправки
•700 г картофи
•2 глави лук
•4-5 с.л. зехтин
•1 ч.л. червен пипер
•1 ч.л. копър
•щипка черен пипер
•сол
приготвяне......
От овкусената кайма се приготвят малки кюфтенца. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в зехтина за 4-5 минути. Картофите се нарязват на лентички като за пържене и се изсипват в тавичка. Прибавят се задушения лук, червения, черния пипер и копъра. Сместа се обърква хубаво, долива се 150 мл топла вода, оформят се вдлъбнатини и в тях се нареждат кюфтенцата. Ястието се пече за начало на 250 С и като заври се намалява на 200, като тавата е на най-ниско ниво.
бон апети
•500 г свинска кайма, омесена с желаните подправки
•700 г картофи
•2 глави лук
•4-5 с.л. зехтин
•1 ч.л. червен пипер
•1 ч.л. копър
•щипка черен пипер
•сол
приготвяне......
От овкусената кайма се приготвят малки кюфтенца. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в зехтина за 4-5 минути. Картофите се нарязват на лентички като за пържене и се изсипват в тавичка. Прибавят се задушения лук, червения, черния пипер и копъра. Сместа се обърква хубаво, долива се 150 мл топла вода, оформят се вдлъбнатини и в тях се нареждат кюфтенцата. Ястието се пече за начало на 250 С и като заври се намалява на 200, като тавата е на най-ниско ниво.
бон апети
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.

Re: Кюфтенца с картофи на фурна
КЕ пробваме
А за каймата може и друга така като гледам 


Туй риболова не е за мен 

-
- разбира нещата
- Мнения: 1093
- Регистриран на: Съб Авг 29, 2009 6:27 pm
- Местоположение: КАЗАНЛЪК
Re: Кюфтенца с картофи на фурна
Ммм, изглежда много вкусно. Похвално!



Колкото повече толкова повече!
-
- ще става разбирач
- Мнения: 351
- Регистриран на: Вто Авг 04, 2009 5:24 pm
- Местоположение: София
Re: Кюфтенца с картофи на фурна
Колега пробвай ги и с малко настърган кашкавал да се запекат.
-
- ще става разбирач
- Мнения: 427
- Регистриран на: Нед Апр 04, 2010 6:04 pm
Re: Кюфтенца с картофи на фурна
Оха това изглежда вкусно ще го пробвам.
- Hardi
- вече хвърля и на тежко
- Мнения: 200
- Регистриран на: Чет Фев 19, 2009 1:02 pm
- Местоположение: Ст.Загора-Гълъбово
Re: Кюфтенца с картофи на фурна
Аз прибавям вместо вода-бира 

-
- ще става разбирач
- Мнения: 351
- Регистриран на: Вто Авг 04, 2009 5:24 pm
- Местоположение: София
Re: Кюфтенца с картофи на фурна
Харди аз бирата я разреждам с вода ,никога не готвя само с бира и не знам дали си втълпявам ама когато съм готвил само бира имам чувство че ястието ми нагарча малко.
Re: Кюфтенца с картофи на фурна
Хвала за рецептата
Маска за лице с краставица: Oбелва се и се нарязва.Добавя се олио и оцет.Изяжда се с ракия.Лицето се разтяга в блажена усмивка и поруменява.
Re: Кюфтенца с картофи на фурна
Сега ги приготвих и станаха невероятни. 

Маска за лице с краставица: Oбелва се и се нарязва.Добавя се олио и оцет.Изяжда се с ракия.Лицето се разтяга в блажена усмивка и поруменява.