Има ли гъбари?

[piterd]

Привет колеги гъбари,
Ето и моя скромен отчет за неделния излет.
Разходихме се из Средните Родопи 800 - 1000 м. надморска височина около пътя за Бойково и Лилково.
Въпреки, че преди нас бяха минавали, все пак открихме гъби. Ето и първата красавица :
http://forum.nariba.com/gallery/image.p ... e_id=12279
открих още няколко от този вид, но по красота и качество, тази си остана ненадмината.
Из шумата се показваха и обичайните заподозряни:
http://forum.nariba.com/gallery/image.p ... e_id=12282
Макар и количеството да бе повече от малко, удоволствието от срещата ни, бе голямо.
Природата не пропусна да ни покаже и съвършенството си, което според мен се крие в многообразието и, и малките нюанси, с които отделя един от друг вид. И в нашата разходка ни срещна с някой от представителите на рода Amanita. Безопасни, но и опасно близки.
Според мен това е Сива мухоморка /Amanita vaginata/. Характерно за нея е волвата в основата на пънчето, липсата на частично покривало (пръстен) и радиално набраздена периферия на гуглата.
http://forum.nariba.com/gallery/image.p ... e_id=12277
А тази, пак според мен, е Бисерна гъба /Amanita rubescens/. Ясно се вижда червенеещо в основата пънче, както и остатъци от общото покривало по основата на пънчето, под форма на брадавици.
http://forum.nariba.com/gallery/image.p ... e_id=12276
Не пропускам да ги снимам, но не ги бера за консумация.
В гората силно ухаеше на гъби, виновни за аромата, бяха множеството представители от рода на Гълъбките /Russulla/. Тази ми прилича на Сивовиолетова гълъбка, Сива гълъбка /Russulla cyanoxantha/. За жалост, в предвид голямото им разнообразие и трудното ( все още за мен ) разпознаване, и този вид попадна само пред фотоапарата
http://forum.nariba.com/gallery/image.p ... e_id=12287
Планината крие и други тайни. На стръмен баир,отдалечен на 3-5 км. от най близките съвременни населени места.
http://forum.nariba.com/gallery/image.p ... e_id=12285.
А това е крайния резултат.Скромно, но вкусно и безопасно.
http://forum.nariba.com/gallery/image.p ... e_id=12288.
Поздрави.

[alenov77]

здравейте на всички гъбоберачи да попитам някой дали знае през кое време от денонощието поникват гъбите по специално манатарката и при какви атмосферни влияния благоприятстват нейното развитие и дали дъжда влияе добре за поникването на гъбите много мерси предварително

[BoletusBG]

здравейте на всички гъбоберачи да попитам някой дали знае през кое време от денонощието поникват гъбите по специално манатарката и при какви атмосферни влияния благоприятстват нейното развитие и дали дъжда влияе добре за поникването на гъбите много мерси предварително

Здравей колега!

На първия ти въпрос е почти невъзможно да се отговори, защото не може да се дефинира думата поникване. Зачатъците на плодните тела на гъбите се залагат в продължение на няколко седмици върху мицела и постепенно нарастват, докато в един момент не станат ясно видими с просто око. Така че да речем, тук можеш да приемеш, че показването над земята може да стане по всяко време.

На втория въпрос. Климатичните условия влияят много върху появата на гъбите, при това не само дъждът, а също и температурата, в голяма степен и почвата. Влияние оказват и други фактори - изложение (северно, южно и т.н.), както и типа, възрастта и пълнотата на гората. Не на последно място, голямо значение има и вида на самата гъба - едни им трябва повече, на други по-малко време. Смята се, че не само валежите в конкретния месец имат влияние, но и тези от предходните месеци. Особено сложно е при микоризните гъби, т.е. тези, които живеят в задължителна симбиоза с дървета. При тях е доказано, че главно значение за образуването на плодните тела има цикъла и наличността на почвения азот (което пък за практически цели е твърде трудно измеримо). Като цяло, от наблюденията ми се струва, че гъбите се появяват по-масово около седмица до десет дни след валежа. И пак казвам, това е само много грубо, просто зависи от твърде много фактори, за да може да се обобщава така на едро.

[bgbul]

здравейте на всички гъбоберачи да попитам някой дали знае през кое време от денонощието поникват гъбите по специално манатарката и при какви атмосферни влияния благоприятстват нейното развитие и дали дъжда влияе добре за поникването на гъбите много мерси предварително

Не е научно, а практическо споделяне на опит.
Гъбите са плодните тела които ние виждаме. Другото (мицел, хифи) ние не виждаме, защото са под земята.
Гъбата се развива и расте ПОД земята. Там на тъмно и влажно натрупва едрина.
Щом е на тъмно - значи повече се развиват през нощта, но през деня не спират, а просто забавят растежа.
В зависимост от условията изброени от колегата БОЛЕТУС БГ по-горе тази едрина е различна.
И така натрупали едрина те внезапно се изправят и се показват над земята.
Има много случаи когато майстори откриват гъбата само по издутината на почвата. Като вдигнат издутата почва отдолу има голяма първокачествена манатарка, пачи крак или друга.
Валежите - колкото повече са - толкова по-едри гъби излизат. В началото започват червиви гъби, но по-късно се изчистват от червеите.
Засушаването прекъсва растежа и гъбите започват да се напукват, стават все по-дребни и спират до ..... следващите ОБИЛНИ дъждове.
Горе-долу е такова положението.

[BoletusBG]

здравейте на всички гъбоберачи да попитам някой дали знае през кое време от денонощието поникват гъбите по специално манатарката и при какви атмосферни влияния благоприятстват нейното развитие и дали дъжда влияе добре за поникването на гъбите много мерси предварително

Не е научно, а практическо споделяне на опит.
Гъбите са плодните тела които ние виждаме. Другото (мицел, хифи) ние не виждаме, защото са под земята.
Гъбата се развива и расте ПОД земята. Там на тъмно и влажно натрупва едрина.
Щом е на тъмно - значи повече се развиват през нощта, но през деня не спират, а просто забавят растежа.
В зависимост от условията изброени от колегата БОЛЕТУС БГ по-горе тази едрина е различна.
И така натрупали едрина те внезапно се изправят и се показват над земята.
Има много случаи когато майстори откриват гъбата само по издутината на почвата. Като вдигнат издутата почва отдолу има голяма първокачествена манатарка, пачи крак или друга.
Валежите - колкото повече са - толкова по-едри гъби излизат. В началото започват червиви гъби, но по-късно се изчистват от червеите.
Засушаването прекъсва растежа и гъбите започват да се напукват, стават все по-дребни и спират до ..... следващите ОБИЛНИ дъждове.
Горе-долу е такова положението.

Колегата bgbul го е обяснил страхотно.
Само едно допълнение. Всъщност светлината е много важна за гъбите, колкото и парадоксално да звучи (те наистина са предимно подземни организми, надземни са само плодните тела). Обърнете внимание, че след дъжд, гъбите се появяват на по-разсветлените участъци. Това е от една страна свързано с топлината, но светлината си има своето значение, и то не видимата светлина, а ултравиолетовите лъчи. Тяхното влияние върху образуването на плодните тела е много добре доказано. Неслучайно, когато се култивира мицел на гъби при изкуствени условия, една от стандартните условия за образуване на плодни тела е облъчване на мицела с ултравиолетови лъчи.

[piterd]

Привет колеги,
Докато четях написаното от по мъдрите и по умни от мен, ми хрумна нещо и реших и аз да се включа. Барабар Петко с мъжете . Но нека и аз да си кажа .
Натрупването на различни вещества, от организма "гъба", ( вероятно строго определени, но все още недостатъчно изяснени ) има определена цел. Това е репродукцията (може и размножаване , но ми се струва по неточна дума за случая) на същия този организъм, чрез предвидения за това механизъм ( спори ). За ефективното им разпръскване организма образува орган, известен като плодно тяло или по наше му гъба. Това което ме възхищава, е големината и сложността ( шедьовър ) на този орган, захранван от всички невидими за нас клетки, подредени в нишки ( хифи ), но учудващо организирани и трудолюбиви. В крайна сметка изграждат плодно тяло, многократно по голямо от целия организъм. ( Тука, ако някой може да подскаже, какво е съотношението между мицела и плодното тяло на гъбите които срещаме, ще бъда благодарен .)
Но най съществения въпрос е, защо този организъм преследва толкоз настоятелно тази цел. За да съществува, би му било достатъчно, да чака поредния дъжд, органични вещества или мъртва дървесина, нужни му да се разраства. Вероятно има друга причина да настоява, да се репродуцира, завладявайки нови ареали. Отговора е някъде там в магията наречена живот. Надявам се знанието и мъдростта да помогнат да разкрием тази загадка.
Поздрави на всички следящи темата.

[BoletusBG]

Привет колеги,
Докато четях написаното от по мъдрите и по умни от мен, ми хрумна нещо и реших и аз да се включа. Барабар Петко с мъжете . Но нека и аз да си кажа .
Натрупването на различни вещества, от организма "гъба", ( вероятно строго определени, но все още недостатъчно изяснени ) има определена цел. Това е репродукцията (може и размножаване , но ми се струва по неточна дума за случая) на същия този организъм, чрез предвидения за това механизъм ( спори ). За ефективното им разпръскване организма образува орган, известен като плодно тяло или по наше му гъба. Това което ме възхищава, е големината и сложността ( шедьовър ) на този орган, захранван от всички невидими за нас клетки, подредени в нишки ( хифи ), но учудващо организирани и трудолюбиви. В крайна сметка изграждат плодно тяло, многократно по голямо от целия организъм. ( Тука, ако някой може да подскаже, какво е съотношението между мицела и плодното тяло на гъбите които срещаме, ще бъда благодарен .)
Но най съществения въпрос е, защо този организъм преследва толкоз настоятелно тази цел. За да съществува, би му било достатъчно, да чака поредния дъжд, органични вещества или мъртва дървесина, нужни му да се разраства. Вероятно има друга причина да настоява, да се репродуцира, завладявайки нови ареали. Отговора е някъде там в магията наречена живот. Надявам се знанието и мъдростта да помогнат да разкрием тази загадка.
Поздрави на всички следящи темата.

Хубаво написано, колега!

Ето един опит за подсказка за съотношението мицел - плодно тяло, като предварително ще кажа, че това са само ориентировъчни цифри, тъй като при всички отделни видове гъби е различно.
По отношение на възрастта на мицела, тя е много по-голяма в сравнение с тази на плодните тела - едно плодно тяло съществува дни или евентуално месеци до няколко години при дърворазрушаващите гъби. В действителност мицелът е по-дълговечната част на гъбата - възрастта на един мицел може да достигне десетки до стотици години.
Също много различен е и размерът на мицела - един мицел заема площ от няколко десетки до няколко стотици квадратни метри.

Поздрави!

[alenov77]

много благодаря за изчерпателните отговори ще е много интересно да се заснеме разстежа на манатарката примерно на определено място под видео наблюдение самият разстеж на гъбата то може би има някакви филми по дискавари примерно но е интересно тука в българия да се заснеме нещо такова ще е супер незнам дали в университетите дали има такава дисциплина гъбарство на практика засега от мене е това

[bgbul]

Да ви разведря с малко красота по темата.
http://www.izvanzemni.com/%D0%A1%D1%82% ... %82%D0%B0/
И това не е всичко.
Отделете 10 минути за следващите данни.
http://www.ted.com/talks/lang/bul/paul_ ... world.html

[tisho_9610]

кога излизат гъбите

[BoletusBG]

Да ви разведря с малко красота по темата.
http://www.izvanzemni.com/%D0%A1%D1%82% ... %82%D0%B0/
И това не е всичко.
Отделете 10 минути за следващите данни.
http://www.ted.com/talks/lang/bul/paul_ ... world.html

Колегата bgbul е пуснал нещо, което наистина си заслужава да се види. Това е една презентация на Пол Стамец, която обяснява, как гъбите могат да помогнат за спасяването на света.
Пол Стамец е добре известен в Щатите, където работи. Той е започнал като един обикновен любител, но в момента работи с едни от най-известните лаборатории в Щатите, ръководи проекти за милиони и има купища доказано ефективни патенти, много от които вече се прилагат широко в практиката.
Стамец ни припомня, че гъбите не са само това, което мятаме в тенджерата.
Ако още не сте изгледали филмчето, отделете няколко минути и го вижте, няма да съжалявате, че сте си изгубили времето.

[bgbul]

Макар и голяма суша по нашия Пловдивски край - все пак се намират малко гъби.
Ето малко радост за очите:
http://www.vbox7.com/play:87a33bae87

[G.Petkov]

Вчера, събота в района на к.к. Боровец събрах манатарки - малко на брой и малки като големина. Но, като не познавам района и за пръв път бера там - отчитам го за успех.
Следи от гъбоберачи, обаче много.
Пак за пръв път - брах манатарки, като следях за повдигането на почвата - отдолу си има хубава, яка гъбка. Бисля, че bgbul, беше писал за това!
Макар и малки, всички гъби бяха започнали да червясват. Не че ми пречи, само за информация.

[bgbul]

Поздравления колега за приятните емоции, макар и в суша!
Ето малко снимки и от нашите гори:


Uploaded with ImageShack.us


Uploaded with ImageShack.us
page=done&l=img819/210/dsc03331w.jpg&via=mupload&
newlp=1#

[bgbul]

Поздравления колега за приятните емоции, макар и в суша!
Ето малко снимки и от нашите гори:


Uploaded with ImageShack.us