малко история за заргана

[barutchiata ©]

Айде да се върнем малко назад,когато е нямало мачове,булда 014 и т.н.Първите ми спомени за тая риба датират някъде от около 80-сте.Вуйчо ми я мъкнеше с кофите .Тогава не се впечетлявах,защото бях на около 10г ,Преди няколко години ми дойде на ума за тази работа и го питах как са я ловили освен на чипаре.Като получих отговора бях потресен:на кука2 и белен гюмюш.Но след като прочетох как я ловят в Турция ми стана ясно Така ,че голеги изкарвайте вехтите спомени и пишете.Някой ако набара и стари фотографии да постне грешка няма да има.

ПРОСТЕТЕ НЕВЕЖЕСТВОТО МИ .КАКВО Е ГЮМЮШ

[DOCTORA]

Барутчия, гюмуша още го наричат атерина. Малка прозрачна рибка. Аз се кефя да ги ловя на еланкат когато няма сафрид и ги обичам пържени във фрютюрника. Ядат се докато са топли защото като изтинат става като гьон

[barutchiata ©]

Мерси ДОКТОРЕ

[durumov]

Барутчия, гюмуша още го наричат атерина. Малка прозрачна рибка. Аз се кефя да ги ловя на еланкат когато няма сафрид и ги обичам пържени във фрютюрника. Ядат се докато са топли защото като изтинат става като гьон

- допълвам Доктора с това, че тази дребна рибка може да не се чисти отвътре - изплакваш я само и след това да престои малко в сол за да стегне за около 1 час - се получава неописуемо удоволствие за бира - фритюрника наистина е за препоръчване яде се като чипс