Има ли гъбари?

[Stefko]

Шушилнята работи!

Стават ли така у кюмбето да ги сушиш?
Ще споделиш ли на колко градуса и колко време?

[баш_майстора]

Стават и още как! Купил съм си няколко допълнителни скари за да вдигна КПД-то. Първо ги пускам за около час на 60-70 градуса с вентилатор и след това още два часа на 50 пак с вентилатор, като периодично отварям вратата за да излиза влагата. След това 3-4-5 дена на хартията на проветриво място са готови. По-високата температура в началото хем по-бързо вади голямата влага на суровите гъби, хем мори поганците в тях.

[Stefko]

Стават и още как! Купил съм си няколко допълнителни скари за да вдигна КПД-то. Първо ги пускам за около час на 60-70 градуса с вентилатор и след това още два часа на 50 пак с вентилатор, като периодично отварям вратата за да излиза влагата. След това 3-4-5 дена на хартията на проветриво място са готови. По-високата температура в началото хем по-бързо вади голямата влага на суровите гъби, хем мори поганците в тях.

Не вярвам да пробвам, но е добре да знае човек Благодарско!!

[Павел Иванов]

... Първо ги пускам ...

Буля ти не те ли млати къ се разнесе оная ми ти смрад от пекани протеини ?
При мене вчера основно високопротеинови манатарки , към тях академичният ми интерес се свежда до нарязване на парчета и разпръсване с цел обогатяване на бъдещите реколти . Много бисерни ли са , пантерки ли , не ги барам и малко читави манатарки които буля напраи на супа с целина и на гарнитура с масълце на едни ребърца
От друга страна имаше много и различни змии .
Срешнах четири , пет добродушни смока в различни размери , една водна змъя и една усойница .
Усойницата явно беше бая дърта , от къ ме апа такава лани съм им станал ебати специалисто
Целата я бея наапали кърлежи
Бутам я с една длъга пръчка она само си повдигна главата мръзеливо .
Ръчнах я още еднашка и тя само чукна пръчката предупредително и едвам , едвам се извлачи у в една дупка .
След тия порои от нощеска насам , сигура ще има зариване от манатарки и надявам се пачи крачец да тръгне .
Иначе баща ми в събота найдел четири пачи крака , ама това е изключение некво от общата картина .

[mitko 53]

На пачия крак вчера се разписах, към половин кило от едно много дашно насаждение. Интересно е че го брах само от едно детенце, иначе нямаше никъде другаде. Намерих само една манатарка. Утре мисля да сляза по в ниското към 800м.н.в.

[mitko 53]

Днес може да се каже вече че имах добра слука, 5,8кила манатарка, повечето бронзаци и десетина гъбета пачи крак.Утре мисля да видя на Витоша как са нещата.

[BAT TODOR RIBARA]

Здравейте, да ви попитам за някоя рецепта за стерилизирани манатарки?

[баш_майстора]

Аз само суша и замразявам, консерви не правя.
Вчера, подмамен от новините, че пачия крак е тръгнал на доста места, направих една разходка по моите ловни полета. Намерих някое и друго жълто гъбе, но са още доста дребни и скрити под шумата. За сметка на това, едрия манатар беше в изобилие. Отдавна не съм намирал толкова едри и качествени гъби. Масовите гъби са с размер на компотен буркан, става дума за млади гъби с все още бели/кремави тръбички и без нито един червей, което е направо невероятно като за пролетни гъби.

IMG_20220608_100322-01.jpeg

IMG_20220608_074526-01.jpeg

IMG_20220608_074828-01.jpeg

IMG_20220608_101348-01.jpeg

IMG_20220608_094954-01.jpeg

IMG_20220608_074835-01.jpeg

IMG_20220608_101633-01.jpeg

IMG_20220608_103043-01.jpeg

IMG_20220608_103707-01.jpeg

IMG_20220608_121351-01.jpeg

IMG_20220608_180821.jpg

[Павел Иванов]

.... Масовите гъби са с размер на компотен буркан, става дума за млади гъби с все още бели/кремави тръбички и без нито един червей,...

И при мене така , основно едряци без протеин в тех , некой само наапани от офлюви :

20220609_184111.jpg

Абе Коле , ти да не си почнал да щъкаш по моя виалет

[mitko 53]

Като става въпрос за пачия крак, има раздвижване. В сряда набрах към кило, а днес 2,8кг. Това на Витоша, ю-з, 900-1100м.н.в. Иначе манатарката вярно е зодия мамут, без червеи. Днес набрах 3,6 кг.

[fozi073]

Да има гъбари . Всичките ни национали по футбол са такива. Аз предлагам да ги обучат ... и барем срещнат в гората подходящия за тях човек- треньор. Сори че писах тук , но мисля че точно тук е по-подходящо за мнението ми , а не в тема футбол. Една кошница отровни гъби сякаш изядох след последните 3 мача които изгледах с тяхно участие .

[баш_майстора]

Една кошница отровни гъби сякаш изядох след последните 3 мача които изгледах с тяхно участие .

Е що се тровиш да ги гледаш тия некадърници?!? Оди си за гъби и си свиркай!

[mitko 53]

Днес намерих първите булки за сезона, два броя с диаметър над 20см. Иначе двама човека към 8кила манатарка набрахме и малице пачи крак. Валя ни цяла сутрин, но поне нямахме конкуренция. Това в полите на Витоша, към 800м.н.в.

[баш_майстора]

Днес - добре, от всичко по много и гъби, и дъжд! Накрая берях само гъбите, в които ще се спъна. Не ми се мисли какво ще е като понапече...

IMG_20220611_163622-01.jpeg

IMG_20220611_155141-01.jpeg

IMG_20220611_163608-01.jpeg

IMG_20220611_164210-01.jpeg

IMG_20220611_160029-01.jpeg

IMG_20220611_162530-01.jpeg

IMG_20220611_170237-01.jpeg

IMG_20220611_170249-01.jpeg

[phillemow]

Пачият крак тръгва мощно.За няма и час набрах 2 килца.Не ми беше много до снимки,че изненадващо ме заваля дъжд





много мърляв обаче,бая си поиграх докато го измия