Боб с наденица ( по Дунавски )

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

Потребителски аватар
emo vasilev
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1933
Регистриран на: пон окт 02, 2006 8:05 pm
Местоположение: Перник

Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот emo vasilev » вт юни 09, 2020 6:58 pm

Здравейте приятели , представям ви една лесна и вкусна рецепта за бобец с наденичка .
Необходимите продукти са - бял боб , наденица ,лук , морков , чушка , олио , червен пипер ,джоджен и сол.

Първо - подбираме подходящо място за рецептата , в случая землището на с. Байкал ( плевенско ) и започваме с подготовката .
Picture 003.jpg


Това , че ви тръгва по вода не трябва нищо да означава !!!

Picture 011.jpg


Започваме - нарязваме лука суров , моркова , чушката и наденицата минават първо през огъня и също се нарязват.

Picture 025.jpg


Picture 028.jpg


Picture 030.jpg


Picture 031.jpg


Picture 033.jpg


Picture 034.jpg


Слагаме предварително накиснатия боб в подходящ съд и след като заври изсипваме водата , добавяме нарязаните лук ,чушка и морков , сипваме малко олио ,добавяме вода и слагаме на огъня .

Picture 036.jpg


Picture 038.jpg


Първоначално на по силен докато заври , после на слаб огън задължително !!!

Picture 040.jpg


Picture 041.jpg


След като почти се свари боба , добавяме наденицата ,червения пипер ,джоджена и солта - оставяме да покъкри още 15 - 20 мин. до желаната гъстота .

Picture 044.jpg


Picture 047.jpg


На финала нещата трябва да изглеждат така -

Picture 053.jpg


Те това е ! Да ви е вкусно - както казват комшиите!
Трима опукахме тенджерата и през нощта чакалите (само който е ходил на Дунава знае за какво става въпрос ) помислиха че местната ловна дружинка прави хайка!!

За риба не ме питайте - щом готвя боб а не рибена чорба смятам се досещате !
Нямате нужните права за да преглеждате прикачените към това мнение файлове.

Боб с наденица ( по Дунавски )

Реклама



Потребителски аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 15254
Регистриран на: ср сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот GODzillata » вт юни 09, 2020 7:31 pm

Да разбирам, че си правил откриване и традиционно риба не е имало, щом си правил боб с наденица, а не рибена чорба? :roll: :wink: :mrgreen:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :)
Изображение
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение

Потребителски аватар
Ivak
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3417
Регистриран на: пон май 02, 2005 9:14 pm
Местоположение: София, Русе
Контакти:

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот Ivak » чет юни 11, 2020 1:13 pm

Нтц нтц нтц.

Изпозатрихме се.

Иначе боба е чук

lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 13286
Регистриран на: пон фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот lusienn » чет юни 11, 2020 4:18 pm

Боба е огин.

Чакаме чорба от риба.

Поздрави Емо от дъждовен Искър.

IMG_20200611_061554.jpg
Нямате нужните права за да преглеждате прикачените към това мнение файлове.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.

Петър Недев
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 567
Регистриран на: ср май 04, 2005 10:01 am
Местоположение: Кърджали
Контакти:

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот Петър Недев » чет юни 11, 2020 7:15 pm

Абе на огън всичко си става с 300% по вкусно.
Когато няма риба.......не кълве!

gotvii
новобранец
новобранец
Мнения: 21
Регистриран на: пон окт 03, 2016 8:39 am

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот gotvii » чет юни 11, 2020 9:21 pm

Точно на това място преди две години август месец имам распер 2кг.,но е много плитко там.Местата са по нагоре.

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Реклама



gotvii
новобранец
новобранец
Мнения: 21
Регистриран на: пон окт 03, 2016 8:39 am

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот gotvii » чет юни 11, 2020 9:30 pm

Боба е топ изпълнение.Липсват само лютите чушки и пресния джоджен към съставките.

Потребителски аватар
emo vasilev
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1933
Регистриран на: пон окт 02, 2006 8:05 pm
Местоположение: Перник

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот emo vasilev » пет юни 12, 2020 5:41 pm

GODzillata написа:Да разбирам, че си правил откриване и традиционно риба не е имало, щом си правил боб с наденица, а не рибена чорба? :roll: :wink: :mrgreen:


Естествено , ма и бобеца си беше добър !

Ivak написа:Нтц нтц нтц.

Изпозатрихме се.

Иначе боба е чук


Това е лесно - една дата и едно място и .....удрииииии!

lusienn написа:Боба е огин.

Чакаме чорба от риба.

Поздрави Емо от дъждовен Искър.


Прави ти чорба Люска , при теб сигурно има слука !

Петър Недев написа:Абе на огън всичко си става с 300% по вкусно.


Всичко , дори и хляба има неповторим аромат !

gotvii написа:Точно на това място преди две години август месец имам распер 2кг.,но е много плитко там.Местата са по нагоре.

gotvii написа:Боба е топ изпълнение.Липсват само лютите чушки и пресния джоджен към съставките.



Слаб ми е гида , все на такива места ме води , ма ще го сменям за другия път!
Нямах под ръка пресен джоджен , иначе това е 50% от рецептата + лютото , следващия път на поправителен !

lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 13286
Регистриран на: пон фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот lusienn » пет юни 12, 2020 8:23 pm

IMG_20200611_184155.jpg

Емо правих вчера.
Както и преди две седмици чорба.
IMG_20200611_205906.jpg

Едната я изядох в къщи другата
Я пратих на приятели в буркани.

IMG_20200611_190547.jpg


Риба и това.

IMG_20200516_105815.jpg


Но на язовира е по добра,
Винаги има някоя хваната
От колега за казана.
Аз готвя за всички ,
И те така.
Нямате нужните права за да преглеждате прикачените към това мнение файлове.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.

Потребителски аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 15254
Регистриран на: ср сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот GODzillata » пет юни 12, 2020 8:26 pm

А-хааа, всичко се изчерпва с това: :mrgreen: :wink:

emo vasilev написа:
gotvii написа:Местата са по нагоре.


Слаб ми е гида , все на такива места ме води , ма ще го сменям за другия път!


Така ме смени и мен като гид преди време... :mrgreen: :lol: :lol: :smt044 :drinkers:

***

@Лускоооо, след като си рекламира чорбата, няма ли да вкараш приказка и за чепаретата. :wink: :mrgreen: :mrgreen:
А рибата покрай чорбата да не е фотошоп? :P :D
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :)
Изображение
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение

lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 13286
Регистриран на: пон фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот lusienn » съб юни 13, 2020 5:05 am

Ти още ли се съмняваш,
Кой е най добрия :lol:
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Реклама



pllb
новобранец
новобранец
Мнения: 2
Регистриран на: вт юни 30, 2020 11:01 am

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнениеот pllb » вт юни 30, 2020 11:10 am

едно от любимите ми ястия

Още от naRiba.com



Върни се в “Риболовна кухня”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 1 гост