Къде се намирам:
Кулинария
Риболовна кухня
naRiba.com

Форум


Какво направих докато не бях на риба ..
Модератор: sapuna
- valeri
- разбира нещата
- Мнения: 850
- Регистриран на: Пон Юли 02, 2007 4:21 pm
- Местоположение: Plovdiv-Montreal
Какво направих докато не бях на риба ..
Така накратко да ви обесня, за какво иде реч..
След като направихме няколко добри излета на лед.Работата се закучи и вече три седмици сме си в къщи.
Отдавна си бях замислил вариянта да направя нещо по български и сега беше времето.
Купих си продукти(черва по-тънки и по дебели,месо свинско,месо говеждо) .Започнах да майсторя ,по рецепта като спазвах възножно най-стрикно указанията за приготвяне..
Първи опит се получи добре та направихме и втори .. Поради,това ,че на терасата се разхождат всякакви животни се наложи да ги сушим в хладилника.Учудващо бързо изсъхнаха и така бързо свърши първата проба.
За рецепта ползвах чичо Гугъл по Карловски тертип..
Подготовката.

Готовата смес .

И вече готови за съхнене..


След като направихме няколко добри излета на лед.Работата се закучи и вече три седмици сме си в къщи.
Отдавна си бях замислил вариянта да направя нещо по български и сега беше времето.
Купих си продукти(черва по-тънки и по дебели,месо свинско,месо говеждо) .Започнах да майсторя ,по рецепта като спазвах възножно най-стрикно указанията за приготвяне..
Първи опит се получи добре та направихме и втори .. Поради,това ,че на терасата се разхождат всякакви животни се наложи да ги сушим в хладилника.Учудващо бързо изсъхнаха и така бързо свърши първата проба.
За рецепта ползвах чичо Гугъл по Карловски тертип..

Подготовката.
Готовата смес .
И вече готови за съхнене..
Последно промяна от valeri на Нед Фев 28, 2010 4:26 am, променено общо 1 път.
-
- ще става разбирач
- Мнения: 325
- Регистриран на: Вто Мар 03, 2009 10:08 pm
- Местоположение: силистра
- Обратна връзка:
Re: Какво направих докато не бях на риба ..
Прати едно парче по еконт 

И ловец сам и рибар сам
и на браконерите.........да го ЕВА
и на браконерите.........да го ЕВА
-
- кандидат преподавател
- Мнения: 2708
- Регистриран на: Вто Дек 09, 2008 4:44 pm
- Местоположение: "Резерват Северозапад"
- Обратна връзка:
Re: Какво направих докато не бях на риба ..
"Обаркал си рейса пич!"
http://forum.nariba.com/viewtopic.php?f ... &start=195


- dako71
- сериозен играч
- Мнения: 1311
- Регистриран на: Пет Мар 06, 2009 3:14 am
- Местоположение: Фидер отбор Пирдоп
- Обратна връзка:
Re: Какво направих докато не бях на риба ..
Те това го правя декември преди коледа. Сега само консумирам. Все пак наздраве 

- maranzika
- сериозен играч
- Мнения: 1502
- Регистриран на: Съб Сеп 16, 2006 7:10 pm
- Местоположение: Монреал(Канада)
Re: Какво направих докато не бях на риба ..
Мой познати в Монреал също правят подобни"гадости".
Пробваха да правят и "Еленски Бут" ,но нещо не става както тук в Балкана.

-
- кандидат преподавател
- Мнения: 3302
- Регистриран на: Пет Сеп 21, 2007 9:44 am
- Местоположение: РУСЕ
Re: Какво направих докато не бях на риба ..
Как ми припомни детството с тоз бут.Майка ми е родом от Еленския балкан и имам леля там но нещо се сдърпаха с мама и тн.А е направо да си оближеш пръстие и колко рикия пие не е истина .И става само в балканаmaranzika написа: "Еленски Бут" ,но нещо не става както тук в Балкана.
МОЯТА РИБА СИ Е МОЯ
Re: Какво направих докато не бях на риба ..
Сичко става в балкана-най вече хората.Като не мога да ходя на риба направих купена,последното беше сьомга в марината и хоп във фурната.Инак има риба-сержант,капитан икуп дивотии във фризерите на метро.