Къде се намирам:
Риболов
Морски раздел
Излети
Информация за активноста на рибата по морето.
naRiba.com

Форум




КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Модератори: emo vasilev, alekst
КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Здравейте колеги.Днес купих един замразен Паламуд,след като се размрази и започнах да го чистя месото беше много меко,почти като каша.Дали е развален?
- stefan4etoo
- сериозен играч
- Мнения: 1212
- Регистриран на: Пон Яну 17, 2011 8:06 pm
- Местоположение: Велико Търново
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Ами месо като каша не знам да има и аз си мисля ,че е рибката НЕСТАВА
п.п.мястото на темата май не е за тук

п.п.мястото на темата май не е за тук
- КИРО
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 11636
- Регистриран на: Пон Авг 20, 2007 7:12 am
- Местоположение: Кичево до ВАРНА
- Обратна връзка:
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Не рискувай все пак.rrooccoo написа:Здравейте колеги.Днес купих един замразен Паламуд,след като се размрази и започнах да го чистя месото беше много меко,почти като каша.Дали е развален?
В МОРЕТО МИ Е ПО-ДОБРЕ,ОТКОЛКОТО НА БРЕГА
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
извинявам се за мястото на тематаstefan4etoo написа:Ами месо като каша не знам да има и аз си мисля ,че е рибката НЕСТАВА![]()
п.п.мястото на темата май не е за тук
- Vid
- кандидат преподавател
- Мнения: 3399
- Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
- Местоположение: Хасково
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Доколкото ми е известно, при застояла риба, което не значи че е развалена, костите на корема при чистене щръкват т.е. се оголват... Това не значи, че рибата е развалена, но е застояла повече от необходимото, или замразявана-размразявана и пак замразявана......
Ако, наистина е развалена ще дъха на такова при близко подушване. В крайна сметка проблема се решава с по сериозна термична обработка.. Но, трябва много да се внимава.
Два пъти съм се натравял, един път с риба и един път с яйца... С яйцата беше.... ужасно....
Ако, наистина е развалена ще дъха на такова при близко подушване. В крайна сметка проблема се решава с по сериозна термична обработка.. Но, трябва много да се внимава.
Два пъти съм се натравял, един път с риба и един път с яйца... С яйцата беше.... ужасно....
Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
Сенека
-
- кандидат преподавател
- Мнения: 2708
- Регистриран на: Вто Дек 09, 2008 4:44 pm
- Местоположение: "Резерват Северозапад"
- Обратна връзка:
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Не рискувай!
А следващия път избирай рибка с по-бистри очи!
А следващия път избирай рибка с по-бистри очи!


- metall_mulisha
- ще става разбирач
- Мнения: 408
- Регистриран на: Съб Яну 21, 2012 10:06 pm
- Местоположение: Габрово
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?


ЕЙ УТАЙКИ,ЗАЩО НЕ СИ ПРИБИРАТЕ БОКЛУЦИТЕ ТАКА КАКТО ВСИЧКО КОЕТО ХВАНЕТЕ???
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Пу,язък -тия продавачи сигурно я държат дълго и я размразяват често.,все някога се случва да изгориш.
- gupata_riba
- вече хвърля и на тежко
- Мнения: 215
- Регистриран на: Пет Яну 13, 2012 10:10 pm
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
metall_mulisha написа:Ами колега ако не мърда всичко замразено е леш,а ако си си хванал рибка махай главата и хрилете и осолявай хубаво после като я чистиш и като махнеш вътрешностите стърчат кости,ако не пържиш веднага просто храни котаците но ако направиш първото което ти казах и особено ако имаш коприва наоколо да сложиш при рибата дори и на +35градуса проблени няма да имаш за двудневен излет!




На къса плувка ,в репея
- PlamenIvanov
- вече хвърля и на тежко
- Мнения: 214
- Регистриран на: Чет Мар 29, 2012 10:21 am
- Местоположение: Варна
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Аз съм чувал че паламуда като престои кръвта му става отровна ???????????? Незнам дали наистина е вярно.
Когато човек иска нещо намира начин, а когато не иска намира причина.
- Vid
- кандидат преподавател
- Мнения: 3399
- Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
- Местоположение: Хасково
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Доколкото зная е така, но не съм чул някой да е умрял от това. И става въпрос за кръвта от долната страна на гръбнака, и не само при паламуда......... Като се почисти...., проблим йок.PlamenIvanov написа:Аз съм чувал че паламуда като престои кръвта му става отровна ???????????? Незнам дали наистина е вярно.
Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
Сенека
- КИРО
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 11636
- Регистриран на: Пон Авг 20, 2007 7:12 am
- Местоположение: Кичево до ВАРНА
- Обратна връзка:
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
А пък тази комбинация със солен паламуд е най-опасната.Vid написа:....Два пъти съм се натравял, един път с риба и един път с яйца... С яйцата беше.... ужасно....
Често води до натравяне.
Тази риба не трае много,трябва още в лодката да се чисти,
и то много добре да се изчисти кръвта от нея,и веднага да се насоли.
При ловене с мрежи е друга работа,защото там рибата до 3-4 часа е на брега вече,
и там обаче веднага се събира тайфата и почва соленето на паламуда.
Абе казват,че тази риба връща стари болести.

Та още един път,не е времето сега да се купува замразен паламуд от сергиите,
че не му знаеш историята.
Ако лично си го хванал,или купил още от лодките когато са го извадили,
после веднага си го метнал във фризера - там няма проблем.
Вадиш го,размразяваш и е готов за термична обработка.
В МОРЕТО МИ Е ПО-ДОБРЕ,ОТКОЛКОТО НА БРЕГА
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Ако е замразена няма как да има бистри очи.stich написа:Не рискувай!
А следващия път избирай рибка с по-бистри очи!
Ако е охладена очите побеляват от леда а не че рибата е стара.
И рибар съм и ловец съм:):):) От тая риба не мое да си платим парното:):):):)
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
Колега на паламуда месото винаги е меко както и на скумрията.Поне всеки ден ги чистя тези риби.rrooccoo написа:Здравейте колеги.Днес купих един замразен Паламуд,след като се размрази и започнах да го чистя месото беше много меко,почти като каша.Дали е развален?
Ако няма дъх месото на паламуда нищо му няма.
И рибар съм и ловец съм:):):) От тая риба не мое да си платим парното:):):):)
Re: КАК ДА РАЗБЕРА ДАЛИ Е РАЗВАЛЕНА РИБАТА?
мерси за отговорите колеги.аз все пак я изядох и съм жив и здрав.рибата беше поразкашкана в корема,но другото месо беше добре,явно беше тръгнала,но не миришеше на развалена и затова я хапнах. 
