Има ли гъбари?

[G.Petkov]

Митко винаги пуска и много хубави снимки и на сготвените гъби ,
Ама трябва много здрав стомах да изядеш толкова гъби,
Аз не мога, ям, но по малко !

[sapuna]

Прав си Жоре!И аз не успях.Една лъжица остана ,ама остана /три пачи крачета ,че не ги сварих предварително/

[G.Petkov]

Започна да се засушава и ако не завали хубав дъжд в Софийско през следващите няколко дни, шоуто на гъбите ще спре !
И въпреки, че всяко нещо си и има край,
Някак не ми се иска да спре удоволствието да ходя за гъби в горите.
Въпреки, че не мога да се оплача от тази година - имаше берекет !

И днес, сутринта,
Не изтраях и отново в гората !
Но ... гъби много, ама хубави - малко !
За сметка на това - роми в изобилие, или са гъбоберачи или дървосекачи,
Ама и в двата случая прибират всяка гъбка, която видят !

Най-много бяха поникнали гълъбките, сигурно имаше тонове от тях ,







За сметка на тях, манатарки и булки имаше съвсем малко,















Вече с напукани шапки, леки на тегло, абе на привършване са .....











Имаше и други различни гъбки,







Само няколко булки,







Имаше отново много болни булки, покрити с плесен, не знам от къде ги хвана тази болест.


И пак изненада - една манатарка, кояно не съм срещал досега,
Растяха само на едно място, пет-шест гъби, светли шапки с отчетливи лилаво-розови петна,
посиняваха, макар и бавно при срязване, не различих някакъв характерен мирис, ето ги,















Само една откъснах и разрязах, в полза на темата , другите оставих да си растат !

И това са гъбките за тази сутрин,
Малко, но от сърце ,

[ropotamo12]

Да, май гъбното изобилие свършва, ако няма дъждец.
Но аз много се радвам, че проима гъби, защото по едно време се бях отчаял...

И да питам - направих си добро количество сухи гъбки. Дайте акъл как да ги съхранявам, че миналата година ми ги налазиха пеперуди и накрая едни масловки сушени даже ги изхвърлих.

[dako71]

В найлонов плик и в хладилника.
Иначе молците не спят.

[sapuna]

Във фризера още по добре!По рано ги мелех в робота и сипвах в бурканчета ,ама губи качества.

[G.Petkov]

Тъкмо бях решил, че гъбите вече спират и се обади един приятел от форума, та сподели, че гъби още има !!!
Не можах да намеря мястото, в която е брал, но дори само посоката беше достатъчна, и си харесах гора с гъби, ето я - част от Стара планина,






Прекрасна разредена гора с много гъби в нея!

ВНИМАНИЕ: Минах доста близо до твърде голяма усойница, лежеше спокойно и ме наблюдаваше. Не успях да я снимам, но змията беше много голяма, отдавна не бях виждал толкова дебела усойница в гората !!! Само мога да си представя, колко отрова може да инжектира това влечуго!!!


Та за гъбите,
Огромно, направо несметно, количество брезовки, гълъбки и прочие гъби.
Имаше и манатарки, но в тази гора бяха с повече червеи. Имаше и доста фира от гъбите.
Но имаше !














И разни непознати за мен гъби,















Това беше резултата от излета,

[desi]

Браво на колегата Петков, хубави гъби и още по хубави снимки. Аз събота съчетах гъбобера с риболова около яз. Огняново, имаше и от двете по малко.

[G.Petkov]

...И да питам - направих си добро количество сухи гъбки. Дайте акъл как да ги съхранявам....

Добре изсъхналите гъби, слагам веднага в пликове тип "канцеларски джоб", избутвам доколкото е възможно въздуха и завързвам на възел.
В пликовете слагам и бележка с данните, които ме интересуват - година, вид гъба, качество.
И аз събрах доста гъби това лято, само че ги окачествявам малко по-различно, от официалния стандарт - просто вкуса ми е различен !
Самите пликове съхранявам в шкаф на балкона, зиме, лете, няма им нищо, не се навлажняват, не се развалят.
Така изглеждат :

[G.Petkov]

При тези жеги, поне за мен, първият етап от тазгодишния сезон приключи!
Затова ще разкажа за разходката ми по Средна гора в началото на седмицата,
Имах лична работо и пътем, се отбих в повечето гори, през които минах ,












Счетовод е прав, в ниското всичко беше обрано, но продължаваха да търсят !

Аз намерих случайни гъби,
Случайно оцелели, защото нямах време и възможности да тръгна към високите части на планината,

















А от към южните склонове на Средна гора беше толкова сухо, че само на високото над яз. Тополница намерих малко млечници,












Дано завали през август или септември,
Имало е и такива години,
А дано .............. !

[Батко Емо]

Еех,прекрасни снимки,гъбите,сега са нависоко под елите,който може да ходи!

[starcho]

И във варненско е суша,но аз си посъбрах заразени пънчета и последното беше с пъстърва-ем декор във двора ем и гъбки за софрата

[mateev]

Имам един стремеж в живота си и той е, когато мога, да съчетавам приятното с още по-приятното!!! Така през този уикенд се отправихме към Рила, където бяхме набелязали да качим вр. Кабул (2530м) от х. Скакавица, след него да се качим на Отовишки връх ( 2696м), откъдето уж се виждали всичките Рилски езера, покрай 2 от които ( Окото и Бъбрека) щяхме да се спуснем отново към х. Скакавица, където щяхме да нощуваме и на в неделния ден на изпроводяк да видим и близкия Скакавишки водопад.

Ето тези манатарки намерих на около 2000 метра на едно място малко над мястото, където се съединяват червената и зелената маркировка преди и над х. Скакавица. ( Червената за седемте езера, зелената за х. Ловна). Направо подивях от щастие! По кюстендилските гори последните манатарки ги брах преди седмица, като имах една мечтана седмица с килограми булка.









На 2500м по тревистото било под котата на Кабул, имаше и печурки!



На заден план алпийските красавци на Рила (отдясно наляво): Мальовица, Орловец и Злия зъб, Камилата и Ловница и т.н.



Ето каква бе причината, за да намеря печурки толкова високо... Отзад най-вдясно е Мальовица, която от запад и изток изглежда доста по-различно, отколкото от север и ЦПШ, вляво от нея - Елени връх, около центъра на снимката - Орловец и Злия зъб, а най-вляво са Камилата и Ловница.



Като истински планинари, разбира се, дойдохме до езерата без лифта, който превърна една от най-големите красоти на родните планини в "Панаира на Рила". От Отовишки връх се виждаше само Окото, но 300 метра по на изток от един безименен връх по отовишкото ребро се вижда това:

всичките от седемте рилски езера!


За да бъде красотата пълна, не липсваха и червени мухоморки, като тези бяха в най-горните части на гората по синята маркировка от х. Скакавица до вр. Кабул, а само 400 метра ходене по-нагоре имаше огромни снежни площи, които обаче (за разлика от снега под Вихрен и Кончето дори в края на август) не бяха заледени и вероятно до няколко седмици ще изчезнат...




Каква щастлива гледка към прозореца на хижата...

[G.Petkov]

Чудесен разказ и снимки на Матеев,
Аз не бих могъл да се кача на цитираните от него височини !

[sapuna]

Подобно красноречие няма нужда от гъбния привкус!
И все пак ... адмирации от мен!