Вкусотии в чинии

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

Публикувай отговор
Аватар
Баш Щукар
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 505
Регистриран на: Нед Юни 09, 2013 9:26 am
Местоположение: Кристиан Кирилов / Перник

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Баш Щукар »

Тая лютеница си е баш домашната, със секви подправки и зеленчуци... Па и на огън я варих, та стана страшна :D Вчера турнахме и една доза млени домати с люта бела шипка - нема ви казвам кво стана... Разкош :wink: 8)

Аз утре съм на риба, та може по-късно да метна някоя кебапчено-пържолеста снимка :lol:

Наздраве :drinkers: и приятна работа на работещите утре :twisted:
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

:evil: Ама наздраве все пак ,ну,за огину :wink:
Последно промяна от Bigmarlin на Пет Сеп 11, 2015 5:45 pm, променено общо 2 пъти.
Аватар
Баш Щукар
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 505
Регистриран на: Нед Юни 09, 2013 9:26 am
Местоположение: Кристиан Кирилов / Перник

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Баш Щукар »

Изображение
Аватар
трапера
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1471
Регистриран на: Пон Апр 09, 2007 10:27 am
Местоположение: Свилен Славов (Мюнхен-Русе)

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от трапера »

Мухахахахахаха, работен за вас :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

За наЗ, дето НЕ работим, петъка завършва така
IMG_20150912_210513[1].jpg
Свинско вратле с картофки, моркоФки, карфЬолче, лучец, посолено и напиперено,върху канапе от биричка, печено на умерен градус около два часа....
IMG_20150912_210546[1].jpg
Притиква се с биричка
IMG_20150911_210928[1].jpg
...за тези, на които им понася де :mrgreen:

За деЗерт си отваряме литър прасковеномаскарпоненаторта под формата на сладолеТ
IMG_20150912_215026[1].jpg
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
лягам си star
събуждам се super star


Alt ist man erst...wenn die Kerzen mehr kosten als die Geburtstagstorte!
Аватар
Vid
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3399
Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
Местоположение: Хасково

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Vid »

Мога само да ти предложа това "свинско вратле", щото много мазно, да го смениш със свинско джоланче, а ако тачиш телешкото, с телешко такова джоланче...
1 ч. на 150 гр. + 1 ч. на 120 гр. ииии........... :lol: :lol: :lol:

п.п. И, да не абиш тока и фурната, туряй продукт на МАХ, че после джуланчетата охладени в хладилника и нарязани на шайби са мезе за бирата, каквото не мож си представи.... :lol:
‎Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Мариновах филенца:

Изображение

Напраих и едно сметаново-чесново-майонезено сосче, изкарах студена бирка, пръжнах рипката и картофки, и...

Изображение

...си напраих един септемберфест, класика фиш'н'чипс'н'бира - nothing else matters! :D :drinkers:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от lusienn »

Аз от 4ти септември ядох това насам почти всеки ден прясно.
морето 2015-ню 040.JPG


С Бира,с Ракия ,с Мастика и Вино-кво има това се пие-върви съсп всичко студено.

Номера е Прясна топла Риба-студена напитка плюс Салата и Диня за десерт.


Много обичам пресна Морска Риба-всякаква.

Тая вечер пак това ядох-и почерпих приятелелите.

Месо не съм ял от 10 дни-основно Риба и Салати.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

И аз снощи бях на рибка да го... Много блага беше,а пък доматеният сос,малииий....с лаврово листче..
Изображение

Ама в суматохата около прибирането ми с кололото от Кайлъка и най-вече от
"възстановяването" на електролитите( с потни бири) ,малце я плюцнах у чинията,че бях озверял оглади :mrgreen:, че май изядох и опашката Изображение

Аз имах от този модел :drinkers:
Изображение

Мани,ми направих ина беля :shock: След туй ометох и онуй,което беше останало от боба...
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Bigmarlin написа: Мани,ми направих ина беля :shock: След туй ометох и онуй,което беше останало от боба...
И после има ли така: :wink: :lol:

Изображение
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

Хох,мани,че некой мое да са изкуши,да ми излезне късмета на дърти години :mrgreen: Повеке нема да ям боб .....до другият път 8)
Боб с пържоли - сварявате боба,запържвате го,отмествате го настрана,в смисъл зарязвате го и се насочвате към това :mrgreen:
Изображение

А след това са фачи :drinkers:
Изображение
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

ЧРД на Вид и наздраве
Изображение
Аватар
Баш Щукар
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 505
Регистриран на: Нед Юни 09, 2013 9:26 am
Местоположение: Кристиан Кирилов / Перник

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Баш Щукар »

Подкарали сме го всички на риба...

Днеска на вилата изрових от фризера едно шаранче и 4 пъстръвки, па ги обърнах за скарата :D В комбинация с шопска салата с току що набрани домати, краставици и пиперки и 2 л бира, всичко изчезна за минути :roll: Докато хапнеш и то се изпарило... изчезнало.... :lol:

Снимки няма зарад гореписаната причина :D :oops:

Другия път първо снимка и после на масата :wink: :drinkers:
Аватар
Vid
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3399
Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
Местоположение: Хасково

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Vid »

Bigmarlin написа:ЧРД на Вид и наздраве
Изображение
Благодарство и да ти се връща...

Люс, имаш проблем- хапваш хубави неща, а пиеш боклуци-снимката с оно узо де не е узо, а е невъФ побългарен боклук, опрай сЪ бе човек... Разбирам и това, че рибката е без пара, а хубото узо си е пара, ама ако няма пара за узо, тури една хубава селска ракия за снимка....
‎Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

След "случая" с боба ,вече започнах да гледам с "друго" око на това много вкусно и изконно за мене българско ястие :mrgreen:
Та реших да наблегна на рибата.Купих прясно сафридче от пазара,може би гръцко :roll:
Добре ама са оказа,че на мен се пада честта да доям неделната скумрия ,па тя ич не беше малко и на скара и на фурна с доматките.
Та си рекох,Руси,ся ако доядеш скумрията ,ща почерпа една биричка :wink:....Това между другото
Изображение

Опит за натюрморт с риба
Изображение

В бяло брашънце и у тигана,като махнах опашките за да спестя пространство и след туй оцеждане върху салфетка за кратко
Изображение

И после студена биричка Много прясно сафридче,напрао са топеше и в същото време хрупкаво.И на дървени въглища става уникално със зелена салатка,а па маринован малий....
Изображение
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Аз па снощи го дадох съвсем тривиално: :D

Изображение
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Публикувай отговор

Обратно към “Риболовна кухня”