Вкусотии в чинии

[dididbg]

В Лидл има доста неща които вършат чудесна работа стига да знаеш кои!
Рулцата от раци никой уважаващ се гастроном не купува.Всичко е въпрос на гледна точка и разбиране.
Мляко с ориз -класика.

Много си в грешка колега, рулцата от раци са уникален боклук щото ги правят 95% от тесто и куп Е-та и за аромат 5% от най мръсната и евтина риба на планетата наречена Пангасиус...
Вчера минах през Лидл-а да си взема от двете неща кои според мен стават от тоя магазин..

1-вото: Истински еликсир от Троянския край


2-рото е една атлантическа веяна скумрия, чак смея да твърдя, че е най добрата коя съм накусвал у нашенско..

Точно това имах в предвид, явно не си прочел правилно коментара.
Наздраве.

[Павел Три]

Приготвяне:
Продукти за 2 порции:
250-300 г гъби (печурки, може и други)
50 г масло
2 суп. лъж. олио (зехтин)
1 глава лук
1-2 чушки
1-2 домата
1/2 китка магданоз
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:
Почистете и нарежете на едро чушките, лука и гъбите. Доматите или нарежете на едро или настържете. В дълбок тиган подгрейте маслото и олиото. Добавете гъбите, лука и чушките и запържете 3-4 минути с бъркане. Добавете доматите и оставете под похлупак на тих огън още 10-тина минути. Овкусете по желание със сол и черен пипер. Поднесете богато поръсени гъбите със ситно нарязания магданоз. По желание може да поднесете и с малко настърган кашкавал. Можете да използвате ястието и като гарнитура.

Добър апетит!

[Martin Mihailov]

Испусналси мрьвките в рецептата

[Павел Три]

Не мога да кача снимката.

[Каба Тоньо]

Следвайки съвета на колегата Годзила а именно Мосва не верва на сълзи не смея да пиша тъй като до снимки не стигам. Ко да се прави явно егоистичният ми апетит е преди форумната активност. Кантара като ме види и се крие под масата. Последно показа 118,7.

Ще се оптам да документирам поне една от причините кантара да го е страх от мен.

[GODzillata]

Последно показа 118,7.

Ще се оптам да документирам поне една от причините кантара да го е страх от мен.

Подушвам, че сме от една порода!

Тръпнем в очакване на причините...

[Павел Три]

Проба..
..

IMG_3091.JPG

като че ли стана ?

[Bigmarlin]

Готови за залп,четири бифтека ,внимание момчета....

[Каба Тоньо]

Понеделник. Закуска от две препечени филийки с домашно претопено/ или префинено както му виакт в родопите/ масълце известнио като Ги, Ghee сред източните народи, а и сред разните му там Веге хора с черни кръгове под очите. Две домашни яйчица, домашен овчи кашкавал/ пак родопски/ и чашка-две кафе.

[Каба Тоньо]

За обяд краве кашкавал пане/ пак домашен/ със зелена салатка и любима тъмна бира в малки шишенца.

[Каба Тоньо]

Вечерята пак със зелена салатка, уещичка и малко пушени шпроти и сьомга върху ръжено хлебче.

[Каба Тоньо]

Днес за обед прасчо с пюре пак от домашни родопски картофи. Тъй като не съм ял лъв, прасето за мен си остава царя на животните.

[GODzillata]

Гхито от кво и как го направи?

Аз си купувам от Англия в консерви, щот тук ме съмнява да зема убао мляко от нейде и да стане...

[Каба Тоньо]

Надценяваш ме колега, Гхито го купувам от едни родопски люде. Мился че се прави от масло като се редуцира докато се изпари водата изцяло.

[GODzillata]

.... Мился че се прави от масло като се редуцира докато се изпари водата изцяло.

Ето ГХИ.