Има ли гъбари?

[bgbul]

На слука , колеги!
Съжалявам, че не съм влизал във форума до днес. За разлика от всички нормални години до тази, тази се очертава рекордна.
1. Най-ранно излизане на гъбите. Смръчкулата вече привършва. Остана единствено по високото. Това важи и за майската гъба. А е средата на април???
2. Най-ранно излизане на пачи крак. Вече има количества (около Сандански).
3. Днес намерих Бисерна гъба. За мен това е странно и мислеХ, че е рано.
4. За трюфели .. няма да ви пълня главите, но те не са спирали цяла зима и сега има доволно количество.
5. Рекорд за най-късо, най-кратко време излизане на смръчкула. Степиколата (дето колегата си я има в градината на снимка по-горе) излезна за 5-6 дни и свърши. Толкова... и повече не се появи.
Въобще странно година. Дано поне да има дъждове. Иначе лошо....?

[tomov-1]

Верно, преминава майската, колега bgbul. Вчера една сиренарска кофичка напълних, но всичките бяха вече отворени. Отпочнахме зимнините.

Според мен Томов-1 бере гъби, там където пасат ярета.
Другото е мистерия.

За яретата си прав.
Ей ми ги онзиденшните:

SAM_4412.JPG

Мистерията не е мистерия, колега Петков. Писал съм ти и преди и считам, че всекиму би станало ясно защо не съм (и няма да!) публикувал адрес.
На останалите колеги да обясня - като се изтръскат един бус роми, повече са от жителите на селото. Който ме е питал на лични, знае и точните ми координати.

Бъдете здрави и успех в гъболова!

[G.Petkov]

Томов,
Това, че аз отговорих вместо теб беше малка шега, разбира се !
Просто колегата не бе прочел твоя пост от миналата година.

Иначе яренцата са много хубави, винаги съм обичал и много съм си играл с ярета !



Не зная как е по другите места, но в района на София дъжд не падна, затова пък жегата и ужасния вятър изсушиха напълно земята. даже вече е напукана.
И това през април, не ми се мисли какво ще е през лятото!

[Павел Иванов]

... но в района на София дъжд не падна...

Да бе , да ! Ама така е като спиш следобедно време на работното място докът другите ангаруват под дъжда

[Д-р Флекс]

... но в района на София дъжд не падна...

Да бе , да ! Ама така е като спиш следобедно време на работното място докът другите ангаруват под дъжда

Бе, не знам... аз не спах следобед нито на работното място, нито другаде, но над София дъжд така и не падна... Павле, ако е валяло над Горна баня, нали знаеш... ми то си е пернишко при вас бре!!!

[Павел Иванов]

... аз не спах следобед ...

Що тъй ? Да не оди на гости на дофтура Красе
Инак за вчера споменувах .

[Д-р Флекс]

... аз не спах следобед ...

Що тъй ? Да не оди на гости на дофтура Красе
Инак за вчера споменувах .

Сакън!!!! Нямам черен дроб да гостувам на д-ра Красе...

Инак, вчера панегувах, и ми беше ногу арно... на реката не срешнах никого!

[Диканаров]

Тук при мен, като че ли не е България вече! През първата седмица на април са брали малко майски гъби и това е. А превалява, верно имаше и жега и вятър, но в почвата влага си има, а гъбите са минимум. Аз до сега съм намерил само една гигантска пърхутка, но с размер на бебешка главичка и две колкото едри царевични зърна пачи крачета. Надявам се на по-добро , ама май се климата превръща на африкански, та не знам. А тук съм брал гъби и то само класни за промишлени цели. Правил съм буркани със стерилизирани и мариновани гъби за три семейства и са някои били ползвани след 3-4 години. Изместват се сезоните и има някаква цикличност, на 5 или 7 години се пада гъбена година. Поне тук е така. И не е за всички видове гъби! Една есен има например черна тръбенка , бяла рогачка, после години не се появяват, а има ясенова манатарка. тополова припънка и сърнели.

[Батко Емо]

Здравейте,колегата по горе дава мнение,което считам за компетентно,че смръчкулата е преминала в района на Сандански.Може ли някой да даде инфо за района на Дупница-600+м дали са преминали-за двата вида?Благодарско предварително!

[Don4o_62]

в събота бях през деня на работа,та в близост има една голяма ливада дето по цял ден пасат офчинки,и сутринта един като я обходи напълни пълна чанта до горе предполагам печурки,но при нас доста валя скоро и със помоща на добитъка дето пика и сере по ливадата гъбите форкат,знаех че има гъби но ме е шубе да ги ям,пък и кърлежите там са колкото зърно на стар фасул

[G.Petkov]

И при нас вчера и днес поваля,
А дано !

[G.Petkov]

Днес попътно минах покрай една много перспективна ливадка до София,
Гъби малко - челадинки и една попреминала печурка,
Гъбари също нямаше.
Дано да тръгнат най-сетне.

[G.Petkov]

Днес само за поддържане на темпото минах по една близка ливадка,
Само челадинки и то нямаше, както си трябва. За сега гъби при мен няма.
Събрах малко за една позната.

[staso_79]

Здравейте и от мен.

Вчера набрах огромно количество от "жълто-кафеникавата" кладница. Или още позната като пролетна кладница. Поне това разбрах след справка с интернета, само че е малко попреминала. Имаше грамадни екземпляри по над 25см диаметър. За 1ви път бера от тази гъба и нямам представа как е удачно да се приготви. Пробвахме я панирана - ИЗКЛЮЧИТЕЛНО жилава се оказа, няма сдъвкване. А и вкусът й е един такъв никакъв. Даже леко нагарча като че ли.

Имате ли някакви идеи как да се приготви? Може би маринована?

Поздрави!

[G.Petkov]

Първите печурки за годината !
Дано да има и още!