Има ли гъбари?

Всичко за което не намирате подходящ форум

Модератор: dantho.mihov

Публикувай отговор
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 15111
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

Няма никакво движение по темата, та да пусна малко инфо, :D
Купих си гъби от един пазар в Родопите - жената каза "борови манатарки".
За пръв път виждам и хапвам тези гъби,
Двете бяха към половин килограм,



Изображение




Много вкусни и ароматни гъби,
Щом и жената ги пробва и одобри - явно са с високо качество.
За съжаления около мен такива гъби няма.
Klena
новобранец
новобранец
Мнения: 11
Регистриран на: Пет Ное 28, 2008 9:08 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Klena »

Boletus pinophilus Борова манатарка
Klena
новобранец
новобранец
Мнения: 11
Регистриран на: Пет Ное 28, 2008 9:08 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Klena »

Твоите ми се струва, че синеят колега.Във фейса има една група - гъбите и гъбарите,има доста полезна и актуална информация по въпроса.
До колкото съм запознат 4 вида манатарки не си променяха цвета при разрез,или разрезът им беше бял-Boletus edulis Обикновена манатарка,Boletus aereus Бронзова манатарка,Boletus reticulatus Дъбова манатарка и боровата манатарка.Б.М.-Месо Бяло и плътно и не променя цвета си. Под кожицата на шапката може да се открие червеникава ивица. С приятен вкус и без особена миризма.
Klena
новобранец
новобранец
Мнения: 11
Регистриран на: Пет Ное 28, 2008 9:08 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Klena »

Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 15111
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

Klena написа:Твоите ми се струва, че синеят ......

Малко се понатъртиха и спариха от жегата,
Ама си бяха бели на разрез и много добри на вкус ! :D

Много внимавам с посиняващите манатарки.

Благодаря за отговорите.
Аватар
Батко Емо
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 1089
Регистриран на: Пон Мар 02, 2009 1:25 pm
Местоположение: гр.Перник

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Батко Емо »

Г-н Петков консумацията си струва,но ти пожелавам да ги намериш и снимаш между храстчетата от боровинки-красота! :drinkers:
bigfut
новобранец
новобранец
Мнения: 62
Регистриран на: Сря Дек 02, 2009 4:50 pm
Местоположение: Добрич

Re: Има ли гъбари?

Мнение от bigfut »

Не красота,а класика.Ако е здрава,голяма и правилно оформена намирането ми остава спомен до следващия сезон.Когато гората не е опоскана от тъмнорусите,съм намирал 2-3 на един квадратен метър.Направо инфаркт!Дай боже всекиму!
Ако не можеш да помогнеш,не пречи.
bgbul
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 388
Регистриран на: Сря Ное 04, 2009 10:20 am

Re: Има ли гъбари?

Мнение от bgbul »

Защо до следващия сезон. То Боровата манатарка следва сега. Този сезон СЛЕД дъждовете. И освен под бор, я има в храстите БОРОВИНКИ.
Има я в момента на високото и около дъждовете.
Колега G.Petkov, прекрасни манатарки. Най-здравите и вкусни от всички видове. И най-скъпите естествено.
За посиняващите не се стряскай. Ето: http://venijen.blogspot.bg/2013/01/blog-post_11.html
Трудно е да ги объркаш.
Поздрави и успех! Не бързайте да отписвате сезона.
Аватар
Don4o_62
учете се от него
учете се от него
Мнения: 5619
Регистриран на: Пон Сеп 15, 2008 3:04 pm
Местоположение: гр.Асеновград

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Don4o_62 »

bgbul написа:Защо до следващия сезон. То Боровата манатарка следва сега. Този сезон СЛЕД дъждовете. И освен под бор, я има в храстите БОРОВИНКИ.
в момента на Доспат я няма ни под бор, ни под боровинки,даже и боровинки няма,но от 2 дена превалява леко и взеха да излизат несъбираемите,та и другите ще почнат, но май няма да е скоро
Главната причина за стреса.... Ежедневният контакт с Идиоти :mrgreen:
grizmin
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 380
Регистриран на: Вто Фев 26, 2008 11:07 am
Местоположение: Варна

Re: Има ли гъбари?

Мнение от grizmin »

Около Юндола има доволно масловки из клековете, около хижа Върховръх масловки и сърнели,въпреки сушата.
Какво му трябва на човек-1000 долара на месец,коричка черен хляб за черния хайвер,
и малко дизел за яхтата. Всичко останало е компромис.
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от lusienn »

IMG_20160925_115850.jpg
Някой да я знае тая гъба,расте на Боровец в момента,твърда е и има добър аромат,има и други,даже и манатарки си намерих.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от lusienn »

IMG_20160925_122233.jpg
Някой да я знае тая гъба,расте на Боровец
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 15111
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

Днес ходих по работа, ама минах през познати места в Стара планина.
Жестока суша е в района на София, Ботевград, Мездра
Изпепелена земя, без една тревичка, празни язовири,




Изображение




Качих се в планината - сухо, пресъхнало. Даже и къпините не стават за ядене.




Изображение





Изображение





На едно място видях крави да ядат орехова шума. :roll:


А както погледнах днес на картата, дъжда и следващата седмица ще ни подмине, най-много да прероси тук-там.
Та и тази година ще е ялова, като и предната.
Поне за мен.

А в "Кауфланд" миналата неделя продаваха свеж пачи крак ! :rolleyes:
Къде ги берат тези гъби, бре ?
starcho
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1495
Регистриран на: Съб Фев 07, 2009 7:58 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от starcho »

Напоследък намирам пъстърви но повечето вече стари и жилави.Туй във Варна става и честно казано в гора не съм намираал Често.
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от lusienn »

Няма дъжд солиден това лято,затова няма и гъби.


По София препръска за кратко.

По високото има гъби-не много но има.

Скоро ще тръгне сърнела и рижинките.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
Публикувай отговор

Обратно към “Разни”