Има ли гъбари?

[Павел Иванов]

Тъй , най-накрая ми остана малко време да отскоча за гъбки
Тръгвайки буля ми заръча ако не съм и донесел пачи крачец да не съм и носем никви гъби .
Да де , ама аз като четем по форума , че гъби се намирали на северният склон на Хималаите , малко под Еверест а пачи крак нигде си викам "Де съм тръгнал с моите 680 метра?" , но пороят от вчера ми даваше надежди .
Е нищо де , бех се решил та се удавих у аутан и право у гората .
Още с навлизането поди сенката между първите дървета усетих характерната миризма на гъбното изобилие и кърлежи !
Имаше секви !
От огромни високопротеинови дъртофелници които пропусках реЗко :

20260624_140529.jpg

до бейби манатарки различни видове с екстра качество чисти от външен протеин от които си понабрах :

20260624_141345.jpg

20260624_142551.jpg

20260624_143757.jpg

имаше и страхотни бейби брезовки :

20260624_143012.jpg

20260624_155457.jpg

а пачио крак беше във всевъзможни разцветки , от почти бял до наситено оранжав :

20260624_144838.jpg

20260624_150908.jpg

20260624_151007.jpg

20260624_151809.jpg

20260624_151849.jpg

Имаше още кво се сетиш , от дедо Георгиевите рогачки , през секви гадости като синеещи манатарки тип хлебни , жълтеещи и огнени , до дяволски гъби . Булки , мухоморки и кво се сетиш като горска гъба а що кърлежи имаше ..... Баси , ем се бех удавил в аутан , ем постоянно ми се фърляше некой връз мене да ме яде и после си скачаше обратно

Та понеже буля вдругиден ще оди на наЩо си море с тъщата и балдъзата и нема кой да ми приготвя количества , вместо да отърчим за единио камион та да го набумкам догоре си набрах едни три килца бейби микс с екстра качество като спазвах заръката на буля и най-многобройната гъба у торбата беше пачио крак и те тека :

20260624_192613.jpg

На стъклото се вижда отражението на Нурсето която като видна кулинарка готвачка помагаше на буля да ми спретне гарнитурата към един телешки стек , а на самата буля която от неколко годин спре месото , основна вечеря

[G.Petkov]

Тъй , най-накрая ми остана малко време да отскоча за гъбки
....................

Бравос !

Отдавна не беше участвал с пост в темата, ама гледам добре си се справил !






А дъждът така и не стигна до гората, в която събирам манатарките,
И вчера само една торбичка !







Малки, средни, големи,















И огромни, като тази манатарка, поне 700 - 800 гр,
Която бе плесенясала, а като я срязах - чиста от червеи.







Стигнах и до зоната на папратите - 1000 м н.в.,
Само три, четири малки манатарки.







Утре ще ида в Стара планина, където валя много !

[G.Petkov]

Пачи крак с чесън и копър !






Звучи като класика, ама са мариновани !



Днес отидох до Стара планина, в посока Петрохан.
Години наред това място ми бе любимо,







С колата в гората, поносима денивелация, гъби много, а ходенето малко !
Какво друго му трябва на човек !
Обаче, поредица от сушави години прецакаха и тази гора !

Стигнах рано, слязох, тръгнах и разбрах, че гъби няма,
Няма достатъчно !
Няколко гнезда пачи крак, манатарки, ама доста узрели,
Редки брезовки, на които много се зарадвах !



















Срещнах група гъбари, по-скоро гъбарки !
И те бяха омърлушени, слабо, сухо.
Един младеж каза, че дъждът е минал по-ниско,
Та ми светна, че трябва да се ходи и да се търси мокра гора.

Така и направих,
Дерета с рекички, поточета и .................. стана !
Намерих гъбите !

Ама първо намерих дивите ягоди !







В края на м.юни - първите ягоди !
И те - малко, ама опитах !

Имаше доста от манатарките, харесвани от Доцента,







И хубави гъби намерих,















Две торбички смесени гъби,







В тази рекичка преди имаше кленчета и то доста,
През последните години сушата съсипа и това !

[T.Mihov]

И аз отскочих в събота сутринта,че се ококорих по нощите,ама поредната греда .Тоя път обиколих и най-зачуканите и сенчести места,на които и в голямата жега съм намирал други години а сега нищичко и там.Добре ,че случайно нацелих 2 булки,1 манатарче и малко лютива млечница,че да не съм напълно капо.Чудя се ,на какво може да се дължи това явление - на място ,на което няколко години се бере доволно,има слънце,има влага а няма никой?.Явно наесен ще се търсят нови места...

[G.Petkov]

Днес до обяд бе времето бе чудесно, ама задачи, работа и чак след обед тръгнах към гората.
А там вече бе мокро, валеше дъжд, ама ............. мерак !







Започнах от 780 м н.в. - търсех някоя булка, ама нямаше.
Две, три гнезда пачи крак намерих, с дебелите пънчета, твърд и жилав,











Малко припънки,








Така и не успях да ги определя,
Но по съвет на друг гъбар, вече втора година ги ям и съм доволен от вкуса и аромата.
Става дума за млади гъби, около големината на монета от 2 евро.
Като пораснат стават жилави.

После тръгнах нагоре.
С помощта на колата, разбира се !
До 1030 м н.в.
Изгря и слънце !

Имаше манатарки, но рядко.















На високото намерих от ланшните "зелки" !







Това събрах, не бе много, но значително повече от намереното на същата дата през миналата година !







Имах още време, но над дърветата видях черен, ама много черен облак да се идва към мен.







И дойде, добре че вече бях в колата.
Заваля стена от вода !

Ще ида в тази гора поне още веднъж.
Дано да тръгне хубав пачи крак,;
Дано !

Засега Митко 53 ще познае - годината на световното по футбол е определено по-добра от предишните !

А смърчовият пояс тепърва ни чака !

[mitko 53]

Засега няма нищо, а вчера валя яко. Сутринта се набрах до 1100м. , само манатарки дъртюхи от миналата седмица, вече на каша. Поне кърлежи нямаше, че миналата седмица ме изядоха, в четвъртък три ми се бяха забили. Явно ще чакам до събота, трябва рано да се изнеса , че предполагам ще има много мераклии.

[баш_майстора]

Ще има, ще има! И мераклии, и кърлежи... пък дано и гъби!

[баш_майстора]

... пък дано и гъби!

Е, немА! Сутринта влязохме на челници в гората, нещо не уцелихме тайминга и бяхме още по тъмно готови за старт. Първите крачки ме накараха да се замисля какво не е наред... Сухо! Явно в оня район не беше валяло толкова, колкото очаквах. Резултата - всичко на всичко 5 манатарки.

1000020169.jpeg

[phillemow]

При мен вълната на манатарките приключва.Нови нямаше,едвам намерих няколко читави.Изненадата беше пачият крак,който си го имаше,макар и в малки количества.







имаше много зелени гълъбки.Казват,че били най-вкусните между гълъбките,но не съм ги опитвал.



пейзажи



това са събраните гъби накрая



май е време да се качваме в по-високото.....

[баш_майстора]

Казват,че били най-вкусните между гълъбките,но не съм ги опитвал.

Мани го ти адаша кви ги разправя, щом не ги яде! Русулите са необятна територия и според мен при наличие на други гъби въобще не си заслужава да се занимаваш с тях! Аз така правя, бера си ясните ми гъби, ако няма в гората, има във фризера!

[G.Petkov]

.......... Поне кърлежи нямаше, че миналата седмица ме изядоха, в четвъртък три ми се бяха забили........ .

Досега ми се разминаваше, ама дъждовете нещо събудиха кърлежите.
А съм екипиран - бяла риза, бели панталони, даже и бяло яке имам, ако е хладно !

През седмицата проверих една ливада - имаше малко челадинки !







Нищо особено, ама след обяд, като се качихме с жена ми в колата един кърлеж ме полази по ръката,
А по-късно друг лазеше по гърба ми, хванах го и смачках между ноктите !
Качил съм ги с дрехите !
Гадно !
Напръсках колата с Аутан !

При мен вълната на манатарките приключва.
.........

Днес, също като Пепи установих липсата на манатарки в гората на манатарките !







Хубава, дъбова гора, дълбок дол.

Е, нямаше.
Намерих припънки и редки брезовки,















Слабо, доста слабо,







За сметка на това два кърлежа ме полазиха, въпреки че се бях напръскал !

Имах време и реших да отида до Средна гора,
Вчера бях видял тежки облаци в тази посока.

Пак хубава, дъбова гора ама ..... потънала във влага,
Дъжд бе валял много и не само един ден.
Обувките ми подгизнаха, а беше вече обяд.






Още на входа на гората, на пътеката намерих първата манатарка,











Веднага и един пачи крак,
Трепна ми сърцето,
Намерих ги !

Веднага се засилих към най-доброто си находище на пачи крак,
Беше дошло изобилието !















Големи, свежи и крехки гъби !







Манатарки - бронзаци и дъбови, брезовки,























Имах само две торбички - натъпках ги колкото можах !







След снимките намерих още гъби и явно съм претоварил амбалажа,
Щото едната торба се продъни !

Свалих си бялата риза, донесох гъбите до колата !

Кантара у дома показа 6.500 кг !

Та, вечерта бурканизирах микс от пачи крак, млади манатарки, брезовки, припънки и челадинки !
Даже и аз съм любопитен, както съм направил.

Е, в тази гора,
За сега нито един кърлеж !

А дано !

[phillemow]

Русулите са необятна територия

Те че са страшно много е така,даже не всички са изследвани.Но конкретно за зелената гълъбка(russula virescens) съм убеден в разпознаването и.През годините в различни форуми съм чел добри отзиви за нея.Но когато има манатарки и пачи крак,за сега не я пипам.

[phillemow]

За сметка на това два кърлежа ме полазиха, въпреки че се бях напръскал !

От горчив опит знам,че нищо не помага срещу кърлежи и комари,особено ако са много.Вече дори не се и пръскам.Постоянно се оглеждам и ги събирам от мен.Това е...За сега не е имало проблеми.

[mitko 53]

С тези кърлежи ситуацията ми е много интересна. В горите където гъбарствам сме отрасли като деца, играли, лежали, такова нещо е нямало. По мои наблюдения този каламитет тръгна от 2018г. Преди това изобщо не се оглеждах. Сега за гъби ли да гледаш, за кърлежи ли, за мечки ли. После на двора са едни проверки, проскане на дрехите на слънце и пак някоя гадина се промъкне и се забие.

[G.Petkov]

Знаех, че е понеделник,
Знаех, че е пробрано,
Но, трябваше да се възползвам от влажната гора.

И с пот и кръв, събирах гъбите







Защото паднах и се одрах по ръката, подхлъзвайки се на купчина стари листа.

Да, бяха минали и други гъбари,
Ама гора - имаше гъби и за мен !

Този път бях взел пластмасова кофа от 10 л,
Да елиминирам проблемите с амбалажа !

Напълних я,
Пачи крак, брезовки и манатарки !







Този път раздадох всичко !

Ако превали ще има и още !