ЗАБОЛЯВАНЕ ПО РИБАТА

Подфорум за начинаещите риболовци, които тепърва навлизат в необятните пространства на риболова.

Модератор: sapuna

Аватар
велчев62
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 544
Регистриран на: Сря Фев 07, 2007 9:29 pm
Местоположение: Стара Загора-Стоян Велчев

ЗАБОЛЯВАНЕ ПО РИБАТА

Мнение от велчев62 »

Червеноперката и уклея по това време повечето е със тения.Винаги съм отбягвал да я консумирам.Наистина вредна ли е за консумация?
Аватар
чуруликпенчо
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1523
Регистриран на: Съб Ное 18, 2006 7:49 pm
Местоположение: Варна - Враца

Мнение от чуруликпенчо »

За червеноперката и уклея не знам,но мога да кажа за паразита,който често се намира в костура и сулката.Имах нещастието да хвана трицифрено число от тях , но при чистенето забелязах как тези гадости пробиват стомаха,минават през месото и тръгват под кожата/знаете колко е твърда/.Занесох няколко от тях във ветеринарното ХЕИ във Варна и останах поразен.Паразитоложката ми каза,че рибата всъщност е междинен приемник,а краен приемник е човека.Червеят поразява бъбреците и от няколкото познати случая ...............следва среща с отвъдното.Единствения начин за сигурна термична обработка било варенето при темп. по-голямя от 60 град. за не по-малко от 10 минути. Сещате се ,че въобще не се възползвах от улова за радост на котката ми ,която изяде всичко за около седмица/естествено сварени/. Сега милата като види несварена риба само я души ,но не я пипва.Голяма пакост ми направиха тези червеи. Наслука и оглеждайте това каквото уловите.
riibok
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 633
Регистриран на: Съб Фев 03, 2007 2:44 pm
Местоположение: Търговище

Мнение от riibok »

баси гадорията :!: :!:
Аватар
dedeff
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 1100
Регистриран на: Вто Апр 11, 2006 6:09 pm
Местоположение: Стара Загора

Мнение от dedeff »

Ако си ги хващал на Ковачево или по каналите,то там рибата винаги е имала тения,дори и хищниците имат.Там рибата си е заразена и винаги има тения,не само по това време на годината.
Аватар
asini
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 759
Регистриран на: Нед Юни 26, 2005 8:53 pm

Мнение от asini »

Сега пък остава да плъзне някъква епидемия и ще се оправиме всички :smt030 .
pacholev
новобранец
новобранец
Мнения: 30
Регистриран на: Нед Фев 04, 2007 3:33 pm
Местоположение: СОФИЯ

Мнение от pacholev »

Няма опсност като се изчисти добре и мине задължително през термична обработка.Но все пак е доста гадно и трябва доста да си убеден за да хапнеш такава риба.
ПЛАТИШ ПА СИ МЛАТИШ
snegk
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 13896
Регистриран на: Вто Яну 02, 2007 9:11 pm
Местоположение: св.Влас

Мнение от snegk »

kолеги моя опит по казва,че тенията не вреди на качествата на месото на рибата,тя е като глистите при хора та и животните.Аз ли лично позна вам хора на село които преди 20-на год,и спржили тенята и са я изяли те не са виновни просто са невежи,гадно но е истина
Аватар
vIdRaTa
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 603
Регистриран на: Пет Мар 10, 2006 11:26 am
Местоположение: Смолян
Обратна връзка:

Мнение от vIdRaTa »

snegk написа:kолеги моя опит по казва,че тенията не вреди на качествата на месото на рибата,тя е като глистите при хора та и животните.Аз ли лично позна вам хора на село които преди 20-на год,и спржили тенята и са я изяли те не са виновни просто са невежи,гадно но е истина
Гадост :smt078
А тези хора знаеш ли как са сега
:roll:
Щото аз доколкото знам тенята е заразна и не е много приятно когато я хванеш :!:
Ако посочиш някои, не забравяй че трите пръста сочат теб!
--- Конфуций---
snegk
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 13896
Регистриран на: Вто Яну 02, 2007 9:11 pm
Местоположение: св.Влас

Мнение от snegk »

vidra хората са живи и здрави радватсе на живота,но вече не кусват риба от както им казах какво са яли.
Бат Мирче-5кила
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 4365
Регистриран на: Нед Мар 20, 2005 9:41 am
Местоположение: Ямболската баня
Обратна връзка:

Мнение от Бат Мирче-5кила »

тьй,тьй-относно тенията,немате проблеми-ако искате яжте я и нея-нишо чудно в Камбоджа напр да е деликатес :lol: вьпроса е в термичната обработка,а не да се маринова примерно-пьржена най добре :!: а тия червеи гадни-аз бях отворил цяла тема по вьпроса преди година някьде,не знам пази ли се,не ли и един пич доста изчерпателно отговори на всички вьпроси-тук набьрзо мога да вмькна,че ги има освен в костуровите и в ЩУКАТА особено шабленско/дуранкулашката-характерни са(дейба и гадостта) за по топлите и плитки,тинести и непроточни водоеми-както и тенията м/увпрочем :lol: от река,такива работи не сьм вадил :idea: а тез червеи сьм си ги хрускал с кеф,преди да ми направят впечатление и не само аз и нищо ми нема :lol: :lol: седят едни такива,като дьььльг хирономус,забити в мускулатурата и като го издьрпаш се развива по....10-30см :shock: :shock: за ТОВА ли говорим?
"Всички животни са равни, но някои са по-равни от други".
Аватар
велчев62
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 544
Регистриран на: Сря Фев 07, 2007 9:29 pm
Местоположение: Стара Загора-Стоян Велчев

Мнение от велчев62 »

На яз Овчарица в момента на помпите зад магазините си хващат костура и сулката и си я хапват. Може би от 6-7 години минимум тази риба си има тези червеи и са същите които питаш 5-кила.Ако ми имаше нещо сега нямаше да ти пиша.
Това е както луда крава и птичи грип,но ние си хапваме телешко и пилешко и те тва е.......
repair
новобранец
новобранец
Мнения: 49
Регистриран на: Сря Май 07, 2008 5:04 pm

Re: ЗАБОЛЯВАНЕ ПО РИБАТА

Мнение от repair »

Та последно не разбрах - рибите, които имат тения(или са просто на места с петна които при този вид риба не трябва да ги има) стават ли за консумиране или не?
Аватар
chipi_
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 869
Регистриран на: Съб Окт 14, 2006 6:33 pm
Местоположение: Варна

Re: ЗАБОЛЯВАНЕ ПО РИБАТА

Мнение от chipi_ »

Изображение
kalin4o_92
новобранец
новобранец
Мнения: 67
Регистриран на: Пет Апр 25, 2008 8:34 pm

Re: ЗАБОЛЯВАНЕ ПО РИБАТА

Мнение от kalin4o_92 »

Колеги е***и гадната тема то да ти се отще да отитеш за риба камоли д я ядеш. :smt119
artoparto
новобранец
новобранец
Мнения: 5
Регистриран на: Пет Сеп 12, 2008 8:18 pm

Re: ЗАБОЛЯВАНЕ ПО РИБАТА

Мнение от artoparto »

Бих искал да попитам колегите,дали знаят нещо за снимките които съм снимал.Това е костур купен от магазина и тия малки червени червейчета малко ме притесниха.Ако някой може да ми каже какво е това ,ще съм много благодарен.http://www2.imgshare.eu/?file=i/rq843322.jpg
http://www2.imgshare.eu/?file=i/yb244281.jpg
Публикувай отговор

Обратно към “Въпроси и съвети при ловенето на риба”