Има ли гъбари?

Всичко за което не намирате подходящ форум

Модератор: dantho.mihov

Публикувай отговор
Аватар
evilduck
научил се да хвърля
научил се да хвърля
Мнения: 131
Регистриран на: Пет Яну 08, 2010 1:04 pm
Местоположение: Търговище

Re: Има ли гъбари?

Мнение от evilduck »

Don4o_62 написа:ами нещо двойник има ли тая гъба.....
Няма отровни двоиници (в момента) наподобяващи на тази гъба.Бери и яж спокоино.
bgbul
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 388
Регистриран на: Сря Ное 04, 2009 10:20 am

Re: Има ли гъбари?

Мнение от bgbul »

Don4o_62 написа:ами нещо двойник има ли тая гъба.....
Колега - най-добре е да видиш тези гъби на живо, да усетиш техния аромат, мирис и да видиш пластинките , че са с различна дължина. Едва тогава може да кажеш, че познаваш тази гъба.
Но това си е мое мнение.
Упрека не е към теб, а към други НОВИ гъбари които четат този форум.
evilduck написа:
Don4o_62 написа:ами нещо двойник има ли тая гъба.....
Няма отровни двоиници (в момента) наподобяващи на тази гъба.Бери и яж спокоино.
Колега - трябва повече внимание към гъбите.
Не поощрявай бързите гъбари и бране.
Днес може да има късмета да събере гъба БЕЗ двойник, но утре това може да стане почерк на събиране и да е ..... с лош финал.
Последно промяна от bgbul на Чет Май 05, 2011 8:11 am, променено общо 1 път.
bgbul
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 388
Регистриран на: Сря Ное 04, 2009 10:20 am

Re: Има ли гъбари?

Мнение от bgbul »

Нещо съм отвикнал да пиша във форума - извинявайте !
Моля този пост да се изтрие!
Благодаря ! :oops:
Последно промяна от bgbul на Чет Май 05, 2011 4:45 pm, променено общо 1 път.
Valco
новобранец
новобранец
Мнения: 67
Регистриран на: Пон Окт 12, 2009 9:24 am

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Valco »

Колега bgbul, за майската гъба вече доста се изписа - и все полезни неща. Но нищо не казвате за смръчкулата - къде може да я търсим в момента след тези обилни дъждове?
Аватар
kopoy_92
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 318
Регистриран на: Съб Сеп 13, 2008 8:27 am
Местоположение: гр. Варна
Обратна връзка:

Re: Има ли гъбари?

Мнение от kopoy_92 »

Днес снимах едни гъби ,но не знам какви са .

Тези бяха много крехки ,повечето бяха съборени на земята.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
bgbul
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 388
Регистриран на: Сря Ное 04, 2009 10:20 am

Re: Има ли гъбари?

Мнение от bgbul »

kopoy_92 написа:Днес снимах едни гъби ,но не знам какви са .

Тези бяха много крехки ,повечето бяха съборени на земята.
Изображение

Изображение
Нарича се НАПРЪСТНИК на български или ВЕРПА от другите езици.
Подобна е на смръчкулата, но разликата (освен видимата форма) е в захващането на шапката към пънчето.
При смръчкулата шапката е захваната за пънчето по цялата обиколка на пънчето,
а при тази гъба - напръстник захващането е само в най-горната част в една точка.
Ядлива е . Много е крехка и за това по-трудно се съхранява и транспортира.
Въпреки това се изкупува на около 10 лв/кг.
Намира се около влажните зони с върби и подобни ....около потоци и заблатени местности.

Valco написа:Колега bgbul, за майската гъба вече доста се изписа - и все полезни неща. Но нищо не казвате за смръчкулата - къде може да я търсим в момента след тези обилни дъждове?
За майската - българския народ я нарича ТРЪНКА. Правете си изводите къде да я търсите.
За смръчкулата - това е майсторска гъба. Интересното е, че се намира навсякъде. Дори в парковете и градините на хората.
Има я както на ниското така и по високите части. Въпрос на късмет е да я срещнете и после наоколо да се огледате внимателно.
Намира се в ябълкови градини, под орехите, по потоците и в изгорели участъци.
Първите смръчкули ще откриете случайно. После ще съберете наоколо и останалите.
Ако сте наблюдателни - ще се ориентирате за условията и ще търсите подобни условия за следващите смръчкули.
Много може да се говори за гъбите, но все ще е малко.
Успех на всички !
Последно промяна от bgbul на Чет Май 05, 2011 4:43 pm, променено общо 1 път.
bgbul
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 388
Регистриран на: Сря Ное 04, 2009 10:20 am

Re: Има ли гъбари?

Мнение от bgbul »

Грешка!Събрах двата поста.
Моля модератора да изтрие този пост! :oops:
Благодаря !
iph
научил се да хвърля
научил се да хвърля
Мнения: 138
Регистриран на: Пон Ное 08, 2010 9:30 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от iph »

@bgbul,
Изключително съм ти благодарен за информацията относно смръчкулата и майската гъба. Аз този "сезон" все попадам на гъби, които не са подходящи за мезе :mrgreen:

Изображение
Аватар
kopoy_92
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 318
Регистриран на: Съб Сеп 13, 2008 8:27 am
Местоположение: гр. Варна
Обратна връзка:

Re: Има ли гъбари?

Мнение от kopoy_92 »

Ето малко снимки и от днес :

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
iph
научил се да хвърля
научил се да хвърля
Мнения: 138
Регистриран на: Пон Ное 08, 2010 9:30 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от iph »

Ето на какво попаднах днес.

Изображение

Изображение
Изглежда са като тези от снимките на kopoy_92.
Някой да знае как се се казват и дали са ядливи ? На мирис не ми допаднаха ...
Аватар
Julien_g
новобранец
новобранец
Мнения: 52
Регистриран на: Пет Дек 31, 2010 12:56 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Julien_g »

Номерирай или по друг начин разграничавай снимките,така е трудно да ти отговори някой конкретно за определена снимка.Иначе големите гъби с кафявите люспи отгоре по гуглата са ПЪСТЪРВИ.За другите не съм мн.сигурен.Успех с гъбобера!!!
Valio_Iliev
новобранец
новобранец
Мнения: 18
Регистриран на: Съб Фев 16, 2008 3:41 pm
Местоположение: Две могили

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Valio_Iliev »

Здравейте,колеги!
Днес при разходка в района на пещера "Орлова чука" съвсем случайно попаднах на гъби,които никога не съм виждал в нашия район.Откъснах няколко с намерението да се консултирам с литературата и интернет.От направените консултации стигам до извода,че съм попаднал на майска гъба.Предоставям снимков материал на разбиращите от Вас с молба и за вашето мнение.Гъбите съм ги приготвил,овкусил,но не смея да пристъпя смело към консумация.Причината-липса на силен будилник вкъщи :D Очаквам с нетърпение вашите отзиви! :shock:
f,hdt.jpg
dndm.jpg
3.jpg
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
mosquito fish
новобранец
новобранец
Мнения: 22
Регистриран на: Сря Юли 14, 2010 11:31 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от mosquito fish »

Valio_Iliev написа:Здравейте,колеги!
Днес при разходка в района на пещера "Орлова чука" съвсем случайно попаднах на гъби,които никога не съм виждал в нашия район.Откъснах няколко с намерението да се консултирам с литературата и интернет.От направените консултации стигам до извода,че съм попаднал на майска гъба.Предоставям снимков материал на разбиращите от Вас с молба и за вашето мнение.Гъбите съм ги приготвил,овкусил,но не смея да пристъпя смело към консумация.Причината-липса на силен будилник вкъщи :D Очаквам с нетърпение вашите отзиви! :shock:
Здравей! Твоята находка според мен не е майска гъба, Calocybe gambosa. Всъщност е доста интересна находка с вероятност да се окаже вид от род Leucopaxillus който включва няколко редки гъби. Ако имаш възможност, качи снимки на горната повърхност на гуглата и увеличена снимка на мястото където се свързват пластинките с пънчето. Имаше ли гъбата ясно определима миризма, или не?
Valio_Iliev
новобранец
новобранец
Мнения: 18
Регистриран на: Съб Фев 16, 2008 3:41 pm
Местоположение: Две могили

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Valio_Iliev »

Здравей! Твоята находка според мен не е майска гъба, Calocybe gambosa. Всъщност е доста интересна находка с вероятност да се окаже вид от род Leucopaxillus който включва няколко редки гъби. Ако имаш възможност, качи снимки на горната повърхност на гуглата и увеличена снимка на мястото където се свързват пластинките с пънчето. Имаше ли гъбата ясно определима миризма, или не?[/quote]

Благодаря за бързата реакция.Гъбите наистина имат приятен мирис.Не мога да определя дали точно е на брашно.Ако нещо ще помогне в преценката едната гъба беше проядена от корена през стеблото и отвора излизаше горе през гуглата.Не можах да се стърпя и опитах около 50гр. от приготвените гъби.Първо ги изварих,хвърлих водата,след това ги подправих със сол,оцет,черен пипер и малко чесън.Получи се нещо превъзходно.Като брахме гъбите гуглите им бяха мазни и лепкави на допир.Не промениха цвета си по никакъв начин-нито при брането,нито при докосване или нарязване.Най-голямата гъба е с диаметър около 15см. на гуглата и около 4-5 см на пънчето.Ял съм доста и различни видове гъби,но такава вкусна,мисля че не съм ял.Очаквам съвети.Ще навия будилника и дано утре го чуя :D
two.jpg
three.jpg
ehweh.jpg
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Аватар
Julien_g
новобранец
новобранец
Мнения: 52
Регистриран на: Пет Дек 31, 2010 12:56 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Julien_g »

Здравей Valio_iliev,аз познавам тази местност,често ходя там за гъби.Според мен това е Майска гъба.Разбира се съдя по това което виждам на снимките и това което описваш.Ще се радвам ако нямаш нищо против,от време на време да ходим заедно.Skype-Julien_Tenere.ABV-Garabedov.j@abv.bg.Там има гъби почти през цялата година,стига да ги познаваш,и да има условия за развитието им.
Публикувай отговор

Обратно към “Разни”