Къде се намирам:
Кулинария
Риболовна кухня
naRiba.com

Форум


Как се прави лин
Модератор: sapuna
- Д.Граховски
- кандидат преподавател
- Мнения: 2900
- Регистриран на: Нед Яну 16, 2011 8:14 pm
- Местоположение: Дупница/София :)
Как се прави лин
Разгледах разгледах ама не видях да има рецепта за тая хубава рибка,та си викам тия момчета сурова ли я ядааат?!
Пускам темата та които може да сподели малко опит в приготвянето на зления хубавец.
Аз до сега съм го правил пържен и паниран.
Ама днес реших да пробвам друго.
След успешен риболов си взех 4 парчета и ги почнах.
Взех фолио,намазах го с олио(та и рима дадох малко) в него сложих розмарин,копър,магданоз,риган и черен пипер в рибата,около 800 гр,чесън и розмарин и осолих естествено,намазах я с олио и нея(ама малко)сложих я във фолиото и посипах с бяло вино,омотах го хубаво да не тече и го сложих в хладилника.
Сега излизам пък като се прибера ги мятам на скарата да видя какво съм сътворил.
Пускам темата та които може да сподели малко опит в приготвянето на зления хубавец.
Аз до сега съм го правил пържен и паниран.
Ама днес реших да пробвам друго.
След успешен риболов си взех 4 парчета и ги почнах.
Взех фолио,намазах го с олио(та и рима дадох малко) в него сложих розмарин,копър,магданоз,риган и черен пипер в рибата,около 800 гр,чесън и розмарин и осолих естествено,намазах я с олио и нея(ама малко)сложих я във фолиото и посипах с бяло вино,омотах го хубаво да не тече и го сложих в хладилника.
Сега излизам пък като се прибера ги мятам на скарата да видя какво съм сътворил.
Tell people there’s an invisible man in the sky who
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

[url]http://maximo.bg/url]
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

[url]http://maximo.bg/url]
- szhristov
- ще става разбирач
- Мнения: 518
- Регистриран на: Чет Юни 25, 2009 2:25 pm
- Местоположение: гр. София
Re: Как се прави лин
е така, ама в готварски станиол и тогава на скарата или във фурнатаDimitar_allianz написа:Разгледах разгледах ама не видях да има рецепта за тая хубава рибка,та си викам тия момчета сурова ли я ядааат?!
Пускам темата та които може да сподели малко опит в приготвянето на зления хубавец.
Аз до сега съм го правил пържен и паниран.
Ама днес реших да пробвам друго.
След успешен риболов си взех 4 парчета и ги почнах.
Взех фолио,намазах го с олио(та и рима дадох малко) в него сложих розмарин,копър,магданоз,риган и черен пипер в рибата,около 800 гр,чесън и розмарин и осолих естествено,намазах я с олио и нея(ама малко)сложих я във фолиото и посипах с бяло вино,омотах го хубаво да не тече и го сложих в хладилника.
Сега излизам пък като се прибера ги мятам на скарата да видя какво съм сътворил.







...и наслука
- Д.Граховски
- кандидат преподавател
- Мнения: 2900
- Регистриран на: Нед Яну 16, 2011 8:14 pm
- Местоположение: Дупница/София :)
Re: Как се прави лин
лимон забравих да купя
(((((((((( ама следващия път:)

Tell people there’s an invisible man in the sky who
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

[url]http://maximo.bg/url]
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

[url]http://maximo.bg/url]
- Д.Граховски
- кандидат преподавател
- Мнения: 2900
- Регистриран на: Нед Яну 16, 2011 8:14 pm
- Местоположение: Дупница/София :)
Re: Как се прави лин
Е не че се хваля ама такава риба не съм ял до сега
стана мноооооого вкусна и ароматна,а за любителите на лютото бял пипер 


Tell people there’s an invisible man in the sky who
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

[url]http://maximo.bg/url]
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

[url]http://maximo.bg/url]
- antivik
- кандидат преподавател
- Мнения: 3454
- Регистриран на: Нед Сеп 12, 2010 10:01 am
- Местоположение: Кърджали
Re: Как се прави лин
Мисля, че ако беше сменил олиото с масълце резултата щеше да е по-добър/ако пренебрегнеш калориите
/
.


Когато рибата не ще - НЕ ЩЕ!
-
- научил се да хвърля
- Мнения: 126
- Регистриран на: Нед Юни 01, 2008 7:11 pm
- Д.Граховски
- кандидат преподавател
- Мнения: 2900
- Регистриран на: Нед Яну 16, 2011 8:14 pm
- Местоположение: Дупница/София :)
Re: Как се прави лин
Абе стана и без масълце то студентския живот ...
ама като махнах фолиото кожата падна и остана само чисто ароматно месце.И тъй като скаричката ми е малко странна пекох рибата върху реотаните а отдолу нарязах картофи на кръгчета и ги сложих под нея с бял пипер,а пък от рибата си капеше мазнинка и вино върху тях и станааааа.....



Tell people there’s an invisible man in the sky who
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

[url]http://maximo.bg/url]
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

[url]http://maximo.bg/url]
- Paublo_Eskobar
- Модератор
- Мнения: 3794
- Регистриран на: Вто Ное 20, 2007 8:05 pm
- Местоположение: София
Re: Как се прави лин
Лин се готви по следния начин-пускаш го и после си пражиш сафридче! 

Този който никога не е грешил, никога не е опитвал нещо ново!
Алберт Айнщайн
Алберт Айнщайн
- Д.Граховски
- кандидат преподавател
- Мнения: 2900
- Регистриран на: Нед Яну 16, 2011 8:14 pm
- Местоположение: Дупница/София :)
Re: Как се прави лин
Да ама като сафридчето е заспало зимен сън в камерата на Фантастико от 3 години по-добре си земи 3-4 линаPaublo_Eskobar написа:Лин се готви по следния начин-пускаш го и после си пражиш сафридче!

Tell people there’s an invisible man in the sky who
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

[url]http://maximo.bg/url]
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

[url]http://maximo.bg/url]