за пе4ките

[Бат Мирче-5кила]

бе имам се за добьр кулинар оба4е имам техни4ески вьпрос-вградена пе4ка,с грилове и глупости,оба4е вьтре има един вентилатор и вьзможност за комбинация с долен и горен реотан-явно за готвене не става,защото за секунди развива ЗВЕРСКА темп3ература и аз досега го ползвам да си топля разни неща,но ме сьмнява да му е това функцията..та питането ми е- ЗА КВО Е

[Митев]

Абе ..... аз ще ти кажа, ама що си купуваш такива неща дето не им разбираш г-н 5 КИЛА

[Митев]

Това беше в кръга на шегата. Значи аз използвам вентилатора при няколко случаи. Единия е когато печа пиле последните 10-15 мин. пускам вентилатора и се получава една прекрасна хрупкава кожичка. Също става и за печене , но вече там намаляваш градусите на 150 и печеш агнешко ,ьсвинско ,телешко, но задължително под капак или с фолио.Предполагам, че отговорих до някъде на въпроса ти , ако имаш още въпроси пиши, но вече струва една почерпка, НАЗДРАВЕ...

[ali baba]

мисля че чрез вентилаторите се получава равномерна температура навсякъде във фурната

[Бат Мирче-5кила]

мерси 4ерпим насекьде,та тебе ли..дето заслужаваш мен ми изсушава продукта-тьпо става..не знам-ее явно не сьм дорасьл на новите технологии,мерси за отговорите виж,ако турим цело прасе...

[Бат Мирче-5кила]

айде за благодарност да ви дам една рецепта-МАНИАКАЛНА не помна дали не сьм я писал и друг пьт,но май не сьм,4е ми е дьлги4ка..та така:
1 запазено откьм кожа пиле
1 буркан кис крастави4ки
100-150 гр топено сирене
пакет4е кайма-от тия дето по тодор живково-не знам колко грама са..
1 буркан гьби
2 кремвирша или 200гр некьв колбас,напр бекон
2 яйца
1/3 буркан пе4ени 4ушки ма мое и без тях-импровизация бе..но горе долу да се спазят пропорциите..
малко кашкавал..
на4ин:пилето внимателно се одира,докато е сурово,скелета с месото се вари около 30 мин,обезкостява се,накьлцаното на пар4енца месо се смесва сьс вси4ки други продукти-накьлцани,размесени и пр+яйцата+поддправки,но на тях не се спирам-не сме в4ерашни,нали..сместа се омесва добре и се пьлни пилешката кожа,с предварително вьрзани в основата бут4ета и после се зашива при грьцмуля..полу4ава се нещо като огромен ,как да кажа-бабек-това се слага в омазнена тави4ка,порьсва се сьс стьргания кашкавал и се пе4е около ооще 30 мин в сгорещена фурна-крайния продукт се охлажда и се сервира и реже на филийки,както руло стефани,напр с гьбен сос или винегрет малко магданоз за украса и пр-ПИ4КИТЕ СА ВАШИ!!!!ако некой от вас го опита,моля за обратъна информация-аз гарантирам ЕФЕКТА

[Митев]

А бе 5КИЛА оправи ли я печката...........

[rino712]

По принцип вентилатора скъсява наполовина времето за печене,а като цяло е предназначен,когато се готви в повече от една тава,например на 2 етажа и е предназначен за равномерно разпределяне на температурата-пробвай, ще се увериш,че е така Не казах за въртящия грил понеже когато се работи на тази програма вентилатора се включва автоматично